Naminiai varškės sūreliai

Ingredientai:

• varškės: 200 gramų
• sviesto: 1 šaukšto
• cukraus pudros: 1 šaukšto
• vanilinio cukraus: 1 šaukštelio
• cinamono: žiupsnelio
Glaistui:
• šokolado: 100 gramų
• sviesto: 1 šaukštelio

Recepto paruošimas:

1. Pradžioje varškę pertriname per sietelį, kad ši būtų puri.
2. Suberiame cukraus pudrą bei cinamoną.
3. Tuomet vanilinį cukrų ištirpiname išlydytame svieste bei gerai išsukame.
4. Sviestą supilame į varškę bei vėl gerai viską išmaišome.
5. Varškės masę sudedame ant maistinės plėvelės bei susukame varškės stačiakampę "dešrą". Dedame maždaug 10 minučių į šaldytuvą.
6. Tuo metu sutarkuojame šokoladą bei išlydome ant mažos ugnies su sviestu (tik nepamirštame maišyti).
7. Palaukiame, kol šokoladas kiek pravės bei juo užliejame 4-5 centimetrų gabaliukais supjaustytą varškės "dešrą".
8. Dedame į šaldytuvą maždaug 10 minučių. O tuomet jau skanaujame!
9. Rekomendacija: Daugiau sūrelių receptų rasite: Sūrelių receptai.