Naminiai varškės sūreliai

Ingredientai:

    • varškės: 200 gramų
    • sviesto: 1 šaukšto
    • cukraus pudros: 1 šaukšto
    • vanilinio cukraus: 1 šaukštelio
    • cinamono: žiupsnelio
    Glaistui:
    • šokolado: 100 gramų
    • sviesto: 1 šaukštelio

    Recepto paruošimas:

  1. Pradžioje varškę pertriname per sietelį, kad ši būtų puri.
  2. Suberiame cukraus pudrą bei cinamoną.
  3. Tuomet vanilinį cukrų ištirpiname išlydytame svieste bei gerai išsukame.
  4. Sviestą supilame į varškę bei vėl gerai viską išmaišome.
  5. Varškės masę sudedame ant maistinės plėvelės bei susukame varškės stačiakampę "dešrą". Dedame maždaug 10 minučių į šaldytuvą.
  6. Tuo metu sutarkuojame šokoladą bei išlydome ant mažos ugnies su sviestu (tik nepamirštame maišyti).
  7. Palaukiame, kol šokoladas kiek pravės bei juo užliejame 4-5 centimetrų gabaliukais supjaustytą varškės "dešrą".
  8. Dedame į šaldytuvą maždaug 10 minučių. O tuomet jau skanaujame!
  9. Rekomendacija: Daugiau sūrelių receptų rasite: Sūrelių receptai.