Reklama

Ingredientai:

    • lašiniai su mėsos sluoksniu: 1 kilogramo
    • česnakas: 2 galvučių
    • malti juodieji pipirai: 3 valgomųjų šaukštų
    Sūrymui:
    • svogūnų lukštai: 2 saujų
    • džiovintos slyvos: 5
    • lauro lapai: 2
    • druska: 200 gramų
    • cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
    • vanduo: 1 litro
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas:

  1. 1. Iš pradžių visus sūrymo ingredientus užpilame vienu litru vandens ir užviriname.
  2. 2. Per tą laiką kruopščiai nuplauname lašinius, nusausiname ir perpjauname juos į dvi dalis.
  3. Reklama
  4. 3. Tada dedame lašinius į marinatą ir verdame 25 minutes nuo užvirimo momento ant vidutinio kaitrumo ugnies.
  5. 4. Palikite atvėsti sūryme per visą naktį.
  6. 5. Po to česnaką sutriname su pipirais.
  7. 6. Išimame lašinius iš marinato, nusausiname ir įtriname česnakų mišiniu.
  8. 7. Paskui suvyniojame kiekvieną gabaliuką į maistinę plėvelę. Jeigu planuojate suvalgyti lašinius per savaitę, laikykite šaldytuve, jei ne - dedame į šaldiklį. Skanaus!
  9. Reklama
  10. 8. Rekomendacija: Daugiau lašinių receptų rasite: Lašinių receptai.
Reklama
Reklama