Ingredientai

Varškėčiams:
• varškė: 200 gramų (bet kokio riebumo)
• kiaušiniai: 1
• cukrus: 1 valgomojo šaukšto
• druska: žiupsnelio
• miltai: 60 gramų
• kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
Įdarui:
• kreminis sūris: 100 gramų (naudoju "Philadelphia")
• vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
• cukraus pudra: 1 arbatinio šaukštelio (galite dėti medų ar kitą saldiklį)
• gerai prinokę vaisiai: obuoliai, kriaušės, slyvos

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių varškę ištriname su kiaušiniu, cukrumi bei druska.
2. 2. Tuomet dedame kartu persijotus miltus su kepimo milteliais bei gerai viską išmaišome.
Reklama
3. 3. Tada pamiltuokite rankas ir suformuokite 6 rutuliukus.
4. 4. Juos sudedame ant silikoninio kilimėlio ar kepimo popieriaus, suplojame bei suformuojame dubenėlius (įspaudžiame duobutes stiklinės pagalba).
5. 5. Kreminį sūrį išmaišome su cukraus pudra bei vaniliniu cukrumi.
6. 6. Po to įdarą sudedame į varškėčius ir ant viršaus sudedame supjaustytus vaisius.
7. 7. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25-30 minučių. Lepinamės!
8. 8. Rekomendacija: Daugiau varškėčių receptų rasite: Varškėčiai.