Paprasčiausias būdas pasigaminti skanią varškę
Šie varškėčiai su vaisiais nerealūs - tiesiog imi į rankas ir lepinies!
Ingredientai
- varškė: 200 gramų (bet kokio riebumo)
- kiaušiniai: 1
- cukrus: 1 valgomojo šaukšto
- druska: žiupsnelio
- miltai: 60 gramų
- kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- kreminis sūris: 100 gramų (naudoju "Philadelphia")
- vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
- cukraus pudra: 1 arbatinio šaukštelio (galite dėti medų ar kitą saldiklį)
- gerai prinokę vaisiai: obuoliai, kriaušės, slyvos
Varškėčiams:
Įdarui:
- 1. Iš pradžių varškę ištriname su kiaušiniu, cukrumi bei druska.
- 2. Tuomet dedame kartu persijotus miltus su kepimo milteliais bei gerai viską išmaišome.
- 3. Tada pamiltuokite rankas ir suformuokite 6 rutuliukus.
- 4. Juos sudedame ant silikoninio kilimėlio ar kepimo popieriaus, suplojame bei suformuojame dubenėlius (įspaudžiame duobutes stiklinės pagalba).
- 5. Kreminį sūrį išmaišome su cukraus pudra bei vaniliniu cukrumi.
- 6. Po to įdarą sudedame į varškėčius ir ant viršaus sudedame supjaustytus vaisius.
- 7. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25-30 minučių. Lepinamės!
- 8. Rekomendacija: Daugiau varškėčių receptų rasite: Varškėčiai.
Recepto paruošimas
