Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Nesaldūs pusryčių vafliai iš kiaušinių ir sūrio
Jei kas paklaustų koks ingredientas pas mane pirmauja pusryčių meniu, net nedvejodama atsakyčiau, jog tai kiaušiniai. Valgau juos ir virtus, ir keptus, ir kiaušinienė ir omletas... Neįsivaizduoju savo pusryčių be kiaušinių (bent kokias 4 dienas per savaitę). Šį kartą pasidalinsiu kitokia pusryčių idėja iš kiaušinių. Tai bus omletas, kuris iškeptas vaflinėje. Bent jau mūsų šeimai tai buvo kažkas naujo, tikiuosi, kad bus ir Jums. Vaikai buvo labai nustebę ir valgė laimingi, nes jiems tai priminė saldžius vaflius.

Šiuos vaflius labai skanu patiekti su lašiša (aišku, tik jeigu ją mėgstate) ir mylimomis daržovėmis. Šį kartą pas mane pakliuvo ridikeliai bei avokadai. 

Iš nurodytų ingredientų kiekio man pavyko iškepti 8 vaflius.

Ingredientai:

    • kiaušiniai: 4
    • fermentinis sūris: 100 gramų
    • krapai: ryšulėlio
    • laiškinis česnakas: ryšulėlio
    • miltai: 2 valgomųjų šaukštų
    • aliejus: 1 valgomojo šaukšto
    Patiekimui (galite rinktis ir savo nuožiūra):
Nesaldūs pusryčių vafliai iš kiaušinių ir sūrio

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia kiaušinius išplakite šluotele.
  2. Tada suberkite sutarkuotą sūrį ir miltus.
  3. Masę išmaišykite.
  4. Tuomet supilkite aliejų ir suberkite susmulkintus žalumynus.
  5. Vaflinę įkaitinkite.
  6. Dėkite po gerą šaukštą masės ir kepkite porą minučių, kol vafliai iškeps.
  7. Patiekite su rūkyta lašiša ir mėgiamomis daržovėmis. Skanaukite!
  8. patiekti nesaldūs vafliai su lašiša ir daržovėmis
  9. Rekomendacija: Daugiau receptų pusryčiams rasite: Pusryčių receptai.