Nicos salotos su rūkyta lašiša, kiaušiniais, bulvėmis ir alyvuogėmis
Turinys
Itin panašu, kaip ir originalios Nicos salotos su tunu, tik šiame patiekale vietoje tuno aš naudoju rūkytą lašišą. Pamėginkite, nes gaunasi tikrai fantastiškai. Skanumėlis neišpasakytas!
Ingredientai
- salotų lapų: pagal skonį
- raudonųjų svogūnų: 0,5 vnt.
- pomidorų: 2 vnt.
- šparaginių pupelių: 100 gramų
- juodųjų alyvuogių: 10 vnt.
- rūkytos lašišos: 100 gramų
- kiaušinių: 2 vnt.
- virtų bulvių: 2 vnt.
- citrinos sulčių
- alyvuogių aliejaus
- druskos
- juodųjų pipirų
- 1. Pradžioje kiaušinius, pupeles bei bulves išvirkite.
- 2. Daržoves supjaustykite gabaliukais, lašišą pasmulkinkite.
- 3. Tuomet iš aliejaus, citrinos sulčių bei druskos suplakite užpilą, pagardinkite juo salotas bei viską pabarstykite maltais juodais pipirais. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 350 kcal |
| Baltymai | 20 g |
| Angliavandeniai | 30 g |
| iš jų cukrūs | 5 g |
| Riebalai | 15 g |
| Skaidulos | 4 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1.5 mg |
Viktorija
Atsakyti