Ingredientai
- kvietiniai miltai: 1,5 stiklinės
- grietinė: 0,5 stiklinės
- alus: 0,5 stiklinės
- kiaušiniai: 4
- obuoliai: 5
- cukrus (apibarstymui)
Recepto paruošimas
- 1. Pirmiausiai nuvalome obuolius, nulupame odelę.
- 2. Supjaustome į ripeles, išpjauname medeną (širdį) su grūdais.
- 3. Iš kvietinių miltų, alaus, grietinės ir kiaušinių užminkome tešlą. Kiaušinių trynius ir baltymus galima atskirti ir išplakti iki putų ir tuomet įmaišyti į tešlą arba neatskyrus juos įminkyti.
- 4. Kiekvieną obuolio ripelę apveliame pagamintame skystame mišinyje (košėje), suvilgome ištirpintame svieste, ant keptuvės pakepiname iš abiejų pusių ir, prieš valgant, apibarstome cukrumi.
- 5. Rekomendacija: Daugiau desertų receptų rasite: Desertai.
Patiko? Pasidalink su su visais!