Omletas su špinatais, patiektas ant duonos
Noriu iškart Jums visiems pasakyti, kad muskatas itin gerai dera su špinatais. Rekomenduoju tokį derinį išmėginti. Šis omletas yra labai skanus, o patiektas ant duonos nustebina ne vieną. Vaikai labai džiaugėsi tokiu patiekimo būdu.
Ingredientai
- kiaušiniai: 3
- pienas: 50 mililitrų
- svogūnai: 1 (mažo)
- druska
- pipirai
- šaldyti špinatai: 1 saujelės
- muskatas
- aliejus
- juoda duona (patiekimui)
- 1. Pirmiausia svogūną smulkiai supjaustykite.
- 2. Svogūną pakepinkite keptuvėje.
- 3. Tada sudėkite atitirpusius špinatus, pabarstykite druska, pipirais ir gausiai pabarstykite muskatu.
- 4. Kiaušinius lengvai išplakite su pienu, druska bei pipirais.
- 5. Pusę omleto masės liekite į keptuvę plonu sluoksniu ir kepkite uždengę dangčiu.
- 6. Kai jau viršutinė omleto pusė sustingsta, tada ištepkite špinatų mase ir apverskite ir trumpai pakepkite.
- 7. Iškeptą omletą dėkite į lėkštę ir susukite, perpjaukite perpus ir patiekite ant juodos duonos. Skanaukite!
- 8. Rekomendacija: Daugiau omleto receptų rasite: Omleto receptai.
Recepto paruošimas
