Orkaitėje kepta pilno grūdo avižinė košė su morkomis, lazdyno riešutais ir kokosu

Name: Orkaitėje kepta pilno grūdo avižinė košė su morkomis, lazdyno riešutais ir kokosu
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: European
Ingredients: pilno grūdo avižos: 300 gramų; kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio (5 mililitrų); cinamonas: 1 kupino arbatinio šaukštelio (5 mililitrų); muskato riešutas: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio; imbiero milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio; gvazdikėliai: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio; druska: 0,5 arbatinio šaukštelio; rudas cukrus: 0,5 arbatinio šaukštelio; kokoso drožlės: 50 gramų (0,5 puodelio); vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio (arba cukrus); kiaušiniai: 1; medus: 50 gramų; tirpintas kokosų aliejus: 40 gramų (3 valgomųjų šaukštų; galima pakeisti sviestu); smulkiai tarkuotos morkos: 200 gramų (~3 mažos morkos); kokosų pienas: 500 mililitrų (galima pakeisti ir paprastu arba bet kokiu riešutų pienu); kepinti ir kapoti lazdyno riešutai: 50 gramų; gervuogės: kelių saujų (nėra būtina)Viršui:migdolų riekelės: 50 gramų; kokosas: 50 gramų; sviestas: 30 gramų; medus: 40 gramų; rudas cukrus: 0,5 arbatinio šaukštelio

2021-12-16 Autorius WorldRecipes.lt

Paruošimas

10 min

Gaminimas

35 min

Porcijos

Savaitgalio rytas, norėtųsi dar pagulėt, bet mano galvoje jau nuo trečiadienio knibžda idėjos šiems pusryčiams - pilno grūdo avižinė košė iškepta orkaitėje. O ypatingai tada, kai galiu niekur neskubėti.

Visgi šis patiekalas labai geras tuo, kad ingredientus galima susiruošti iš anksto, o ryte tik įdėti kepti - pusvalandis ir karšti, labai skanūs pusryčiai visai šeimai jau ant stalo. Pliusas ir tas, kad visi namai pakvimpa itin fantastiškais aromatais, o taip pat toks patiekalas puikiai tinka ir kaip užkandis ar pietūs. Todėl nieko ilgiau nelaukiu - dalinuosi fantastišku receptu, kurį galėsite pasigaminti savaitgalio (ir ne tik) pusryčiams!

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

pilno grūdo avižos: 300 gramų
kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio (5 mililitrų)
cinamonas: 1 kupino arbatinio šaukštelio (5 mililitrų)
muskato riešutas: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
imbiero milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
gvazdikėliai: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
rudas cukrus: 0,5 arbatinio šaukštelio
kokoso drožlės: 50 gramų (0,5 puodelio)
vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio (arba cukrus)
kiaušiniai: 1
medus: 50 gramų
tirpintas kokosų aliejus: 40 gramų (3 valgomųjų šaukštų; galima pakeisti sviestu)
smulkiai tarkuotos morkos: 200 gramų (~3 mažos morkos)
kokosų pienas: 500 mililitrų (galima pakeisti ir paprastu arba bet kokiu riešutų pienu)
kepinti ir kapoti lazdyno riešutai: 50 gramų
gervuogės: kelių saujų (nėra būtina)

Viršui:

migdolų riekelės: 50 gramų
kokosas: 50 gramų
sviestas: 30 gramų
medus: 40 gramų
rudas cukrus: 0,5 arbatinio šaukštelio

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia dubenyje sumaišykite avižas, kepimo miltelius, druską, cinamoną, gvazdikėlius, imbierą, muskatą, vanilės ekstraktą/cukrų, kokoso drožles, druską bei rudąjį cukrų.
2. Tada į sausą mišinį įmuškite kiaušinį, įpilkite medų, kokosų aliejų ir pieną - viską sumaišykite rankomis.

3. Po to sudėkite morkas, lazdyno riešutus ir gervuoges. Atsargiai permaišykite.
4. Paruoštą "tešlą" sudėkite į sviestu pateptą kepimo indą (maždaug 20x20 centimetrų dydžio).
5. Trupiniai viršui: Išlydykite sviestą. Jį sumaišykite su medumi ir cukrumi. Tada sudėkite kokoso drožles ir migdolų riekeles. Viską išmaišykite, kad medus ir sviestas vienodai pasiskirstytų.
6. Trupinius tolygiai paskirstykite ant avižinės košės "tešlos".
7. Avižinę košę kepkite 190 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 30-35 minutes. Lepinkitės!
8. Rekomendacija: Daugiau avižinės košės receptų rasite: Avižinės košės.