Orkaitėje kepti cukinijos griežinėliai su parmezano sūriu

Ingredientai:

• jaunos cukinijos: 1 (didesnė)
• kiaušiniai: 1
• džiūvėsėliai: ~50 gramų
• tarkuotas parmezano sūris: 20 gramų
• malti juodieji pipirai

Recepto paruošimas:

1. Pradžioje cukiniją supjaustome griežinėliais. Dubenėlyje išplakame kiaušinį.
2. Tuomet kitame dubenėlyje sumaišome džiūvėsėlius, sūrį bei maltus juoduosius pipirus.
3. Tada kiekvieną griežinėlį apvoliojame kiaušinio plakinyje, po to džiūvėsėlių mišinyje bei dedame į kepimo skardą išklotą su kepimo popieriumi.
4. Galiausiai kepame 180 laipsnių temperatūroje įkaitintoje orkaitėje tol, kol viršus lengvai apskrus. Skanaujame!