Padažas – mirkalas traškučiams

2017-10-17 Autorius WorldRecipes.eu LT

Padažas – mirkalas traškučiams
Porcijos

4

Ingredientai

    • agurkai: 2 (dideli)
    • grietinė: kelių kupinų šaukštų (arba natūralus jogurtas)
    • druska
    • pipirai
    • krapai
    • citrinos sultys: 0,5

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje agurkus nulupame, perpjauname per pusę išilgai ir išpjauname sėklas. Agurkus smulkiai supjaustome arba stambiai sutarkuojame.
  2. 2. Tuomet dedame grietinės, gardiname druska, pipirais ir krapų nepagailime, išspaudžiame citrinos sulčių. Išmaišome.
  3. 3. Tada merkiame mėgiamus traškučius, kabiname jais šį padažą. Skanaujame!
  4. 4. Pastebėjimas: Nuotraukose taip pat galite matyti Guacamolę padažiuką, jo receptą rasite čia.
Padažas – mirkalas traškučiams
#Padažai ir pagardai #Užkandžiai prie alaus
Rausvas burokėlių humusas su avinžirniais

Rausvas burokėlių humusas su avinžirniais

Avinžirniai Burokėliai Tahini pasta Česnako skiltelės Citrinos sultys Alyvuogių aliejus Maltas kuminas Druska Pipirai Vanduo pasiruoštas humusas avokadai kanapių sėklos saulėgrąžų daigai nuo palangės
(1)
Mango čatnis (chutney)

Mango čatnis (chutney)

sunokę mangai šaloto svogūnai cukrus obuolių actas laimo vaisiaus sultys čili pipirai druska tarkuotas imbieras
(2)
Romesco padažas

Romesco padažas

alyvuogių aliejus pomidorai česnakas skrudinti migdolai skrudinti lazdyno riešutai šerio vyno actas džiovinti čili dribsniai rūkytos paprikos milteliai raudonosios paprikos druska
(1)
Keptos šparaginės pupelės su Tahini padažu

Keptos šparaginės pupelės su Tahini padažu

Šparaginės pupelės Migdolų riešutai Liofilizuotos avietės Šviežių mėtų lapeliai Sezamų sėklos Alyvuogių aliejus kepimui Druska Pipirai Alyvuogių aliejus Agavų sirupas Vanduo Citrinų sultys Čili prieskoniai Druska Pipirai
(1)