Palepink save skaniomis ir naudingomis salotomis - "Pikų dama"

Ingredientai

• burokėlių: 1
• graikiškų riešutų: 35 gramų
• džiovintų slyvų: 35 gramų
• raugintų agurkų: 1
• obuolių: 1
• grietinės: 80 mililitrų
• česnako: 2 skiltelių

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių nuluptą burokėlį stambiai sutarkuokite.
2. 2. Užpilkite džiovintas slyvas vandeniu ir leiskite joms pastovėti maždaug 10 minučių.
3. 3. Po to išimkite džiovintas slyvas iš vandens, nusausinkite ir pašalinkite kauliukus, supjaustykite šiaudeliais.
4. 4. Raugintus agurkus smulkiai supjaustykite.
5. 5. Išspauskite česnaką.
6. 6. Nuluptus obuolius stambiai sutarkuojame.
7. 7. Graikiškus riešutus truputį apkepkite orkaitėje ir susmulkinkite blenderyje.
8. 8. Sumaišykite burokėlį, obuolį, slyvas, raugintus agurkus bei česnaką.
9. 9. Užpilkite grietine ir pabarstykite viršų graikiškais riešutais. Patiekite ir lepinkitės!
10. 10. Rekomendacija: Daugiau salotų receptų rasite: Salotos.

Maistinės medžiagos