Paprasta, bet nerealiai skanu: Sumuštinis su lašiša, avokadu ir ridikėliais
Turinys
Ingredientai
- mėgstama duona: 2 riekelių (aš visada renkuosi su sėklomis)
- ridikėliai: 4
- avokadai: 1
- sūdyta lašišos filė: 100 gramų
- krapai: kelių šakelių
- druska: žiupsnio (naudoju "Persian blue" iš "Druskos namai")
- 1. Iš pradžių duonos riekeles perpjaukite.
- 2. Tuomet avokadą perpjaukite, išimamkite kaulą ir šaukštu išskobkite minkštimą bei supjaustykite riekelėmis.
- 3. Tada ridikėlius nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais.
- 4. Ant duonos dėkite avokado ir ridikėlio.
- 5. Ant viršaus susukite lašišos juosteles.
- 6. Papuoškite krapo šakelėmis ir pabarstykite druska. Skanaukite!
- 7. Rekomendacija: Daugiau lašišos receptų rasite: Lašišos receptai.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 350 kcal |
| Baltymai | 15 g |
| Angliavandeniai | 30 g |
| iš jų cukrūs | 2 g |
| Riebalai | 20 g |
| Skaidulos | 8 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
Ingrida Mitrulevičienė - Kviečiu į virtuvę
Autorius
Na štai, čia aš Ingrida, kuri kviečia jus į savo virtuvę, kur kunkuliuoja puodai, kaista keptuvės ir verda gyvenimas. Labai džiaugiuosi, jeigu čia užsukate, skaitote mano receptus ir jais domitės.
