Puikus užkandis: Lietinio sukinukai su lašiša

Recepto Autorius Skanūs kąsneliai

Puikus užkandis: Lietinio sukinukai su lašiša
Labai skanus užkandis su lašiša, kai noriu pati pasilepinti ir šeimą palepinti, visada pasigaminu.

Ingredientai

    Lietiniams:
    • miltai: 200 gramų
    • vanduo: 200 mililitrų
    • kiaušiniai: 2
    • tirpintas sviestas: 50 gramų
    • druska: žiupsnelio
    • juodas sezamas: 5 valgomųjų šaukštų
    Įdarui:
    • varškė: 400 gramų
    • česnakas: 3 skiltelių
    • druska
    • riebi grietinė: 5 valgomųjų šaukštų
    • rūkyta lašiša: 200 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Lietiniai: Sumaišomę tešla iš visų nurodytų ingredientų išskyrus sezamą ir paliekame maždaug 30 minučių pastovėti.
  2. 2. Po to permaišome, perkošiame bei suberiame sezamus.
  3. Reklama
  4. 3. Lengvai aliejuje pateptoje keptuvėje iškepame plonus lietinius, ant vidutinio kaitrumo ugnies, kol blynas taps sausas bei tvirtas. Apkepame tik viena pusę.
  5. 4. Įdaras: Pertriname varškę su grietine bei išspaustu česnaku, pagardiname druska.
  6. 5. Po to ant blynelio apkeptos pusės užtepame varkės, centre padėliojame lašisos juosteles, ir susukame blyną į ritinėlį, leidžiame maždaug 60 minučių pastovėti šaldytuve.
  7. 6. Paskui supjaustome porcijomis. Skanaujame!
  8. 7. Patarimas: Galite, jeigu norisi, dekoruoti pomidoriukais, alyvuogėmis ar dideliais kapariais.
  9. 8. Rekomendacija: Daugiau lašišos receptų rasite: Lašišos receptai.
Užkandinis morkų vyniotinis su vištiena

Tai nerealiai skanus vyniotinis su vištiena. Labai greitai pradingo nuo stalo, buvau jį paruošusi savo gimtadieniui.

(2)
Morkų ir silkės užtepėlė (arba įdaras šaukšteliams ar krepšeliams)

Tokia morkų ir silkės užtepėlė labai tinka tiek Canape Spoons valgomiesiems šaukšteliams įdaryti, tiek tepti ant duonos arba paskrudinto batono. Taip pat užtepėlę nuostabu dėti ir į valgomuosius krepšelius. Tai superinis užkandis, kuris tinka įvairiausioms šventėms, aš labai mėgstu gaminti Kalėdoms....

(11)
Lavašo suktinukai su lašiša

Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 10 suktinukų.

(4)
Brusketa (Bruschetta) su lašiša ir avokadu

Kartas nuo karto (o gal ir visada) savaitgaliais taip norisi save palepinti kokiais nors skaniais užkandžiais. Tikriausiai nesu sutikusi žmogaus, kuris nemėgtų lašišos. Tad užkandžiai su lašiša yra visada nuostabi idėja. Tad gaminsime itališka brusketą (Bruschetta), kuriai labai svarbu paskrudinta i...

(1)
Orkaitėje keptas saldaus pieno sūris su pomidorais

Labai gardus ir itin paprastai pagaminamas orkaitėje keptas sūris. Varškės sūris šiam patiekalui tikrai netinka, tad naudojame tik saldaus pieno sūrį, nes jis nesilydo ir itin gražiai iškepa.

(1)
Tortilijų užkandėlės su ančiukų kepenėlėmis

Iš tortilijų pasigaminti krepšeliai - paskutiniu metu, man tapo visiškai nepamainomas dalykas įvairiems užkandžių vakarams. Darbo tikrai nedaug, o ir pasigaminti visai nesudėtinga. Šis įdaras su antienos kepenėlėmis taip patiko mano šeimai ir užsukusiems svečiams, kad pirmasis pradingo nuo stalo. Ti...

(1)
Aštriai marinuoti agurkai su actu, aliejumi ir aštrios paprikos milteliais

Patariu šiame marinuotų agurkų recepte neišsigąsti cukraus kiekio, nes marinato visai nereikia kaitinti, tad agurkai puikiai gali ir neišsilaikyti per žiemą. Sumažinti galima tik tuo atveju, jeigu planuojate juos suvalgyti per kelis mėnesius.Agurkėliai gausis saldžiarūgščiai bei lengvai aštroki. Mūs...

(46)