Paprikų salotos - mišrainė žiemai su svogūnais, morkomis ir pomidorų sultimis
Turinys
Šios paprikų salotos - mišrainė žiemai yra ne tik labai skanios, bet ir neįprastai gaminamos, nes ruošiamos su pomidorų sultimis. Receptą atradau pernai, o šiemet kartosiu iš dvigubos. Tikrai labai patinkantis receptas. Būtinai pamėginkite ir Jūs!
Iš nurodytos ingredientų normos man pavyko pagaminti 7,5-8 litrų salotų.
Iš nurodytos ingredientų normos man pavyko pagaminti 7,5-8 litrų salotų.
Ingredientai
- paprikos: 4 kilogramų (nuvalytos ir supjaustytos juostelėmis ar gabaliukais)
- svogūnai: 1 kilogramo (supjaustytų pusžiedžiais)
- morkos: 1 kilogramo (supjaustytų šiaudeliais)
- pomidorų sultys (100%): 2 litrų
- druska: 2-3 valgomųjų šaukštų (pagal skonį)
- cukrus: 1 stiklinės
- 9% actas: 1 stiklinės
- aliejus: 1-2 stiklinių (aš įprastai pilu šiek tiek daugiau nei vieną stiklinę)
- 1. Iš pradžių visas daržoves supjaustykite, sudėkite į puodą, supilkite visus likusius nurodytus ingredientus ir virkite maždaug pusvalandį.
- 2. Tuomet sukrėskite į stiklainiukus ir uždarykite.
- 3. Štai ir viskas. Nuostabios salotos paruoštos. Mėgaukitės!:)
- 4. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų žiemai rasite: Mišrainės žiemai.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 120 kcal |
| Baltymai | 2 g |
| Angliavandeniai | 28 g |
| iš jų cukrūs | 10 g |
| Riebalai | 0.5 g |
| Skaidulos | 4 g |
| Natrio | 150 mg |
| Kalcis | 20 mg |
| Geležis | 1 mg |
WorldRecipes.eu LT receptai
Autorius
Tai bendras WorldRecipes.eu ir kitų maisto tinklaraščių ekspertų komandos, įskaitant darbuotojus, receptų kūrėjus, virėjus ir bendradarbius, turinys. Daugelį mūsų receptų kuria maisto tinklaraštininkai iš įvairiausių šaltinių, kuriuos priskiriame turinyje ir kiekvienoje nuorodoje (recepte) atskirai.
jolanta
Atsakyti
Zita
Atsakyti