Pats paprasčiausias jautienos troškinys

Ingredientai

• mėsa: 400 gramų (jautiena, vištiena ar kiauliena)
• bulvės: 3-4 (didesnės)
• morkos: 2 (vid. dydžio)
• krapai
• pomidorų padažas: kelių šaukštų
• sultinio kubeliai (naudojau vištienos)
• druska
• pipirai
• svogūnai: 1 (šį kartą nenaudojau)
• aliejus (kepimui)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių supjaustykite mėsą mažais gabalėliais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų bei jame pakepinkite mėsytę, pagardinkite druska ir pipirais.
2. 2. Tuomet į puodą nedideliais kubeliais supjaustykite bulves bei morkas, supjaustykite ir dėkite šviežius krapus.
Reklama
3. 3. Tada virdulyje užvirinkite vandenį, pilkite maždaug litrą į puodą, dėkite sultinio kubelį bei maždaug 2-3 šaukštus pomidorų padažo.
4. 4. Virkite ant vidutinio kaitrumo ugnies apie 40-50 minučių, kol suminkštės bulvės bei morkos. Skanaukite!
5. 5. Rekomendacija: Daugiau jautienos troškinių receptų rasite: Jautienos troškiniai.