Pyragas "Varškėtis su obuoliais" - mano mylimiausias!
Tai tikriausiai mano myliausias obuolių pyragas. Varškės sūris jame tinka tobulai. Išmėginkite!
Ingredientai
- miltai: 7 valgomųjų šaukštų
- kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- cukrus: 3 valgomųjų šaukštų
- razinos: 100 gramų (nėra būtina)
- kiaušiniai: 2
- alyvuogių aliejus: 4 valgomųjų šaukštų
- obuoliai: 4
- varškės sūris: 250 gramų
- 1. Pirmiausia obuolius nulupame ir supjaustome skiltelėmis.
- 2. Tuomet miltus sumaišome su kepimo milteliais, cukrumi ir razinomis (jeigu jas naudosite).
- 3. Sudedame obuolių skilteles. Viską dar kartą gerai išmaišome.
- 4. Tada kiaušinius išplakame su aliejumi bei sumaišome su miltų ir obuolių mišiniu.
- 5. Kepimo indą išklojame su kepimo popieriumi, sukrečiame pusę tešlos masės, sudedame riekelėmis pjaustytą varškės sūrį, o ant viršaus likusią tešlą.
- 6. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių.
- 7. Iškepusį pyragą apibarstome cukraus pudra. Labai labai skanu valgyti, kol dar šiltas!
- 8. Rekomendacija: Daugiau obuolių pyragų receptų rasite: Obuolių pyragai.
Recepto paruošimas
Reklama
