Rabarbarų sriuba su leistinukais ir grietinėle
Turinys
Ingredientai
- rabarbarai: 500 gramų
- vanduo: 1 litro
- krakmolas: 2 valgomųjų šaukštų
- cukrus: 5-6 valgomųjų šaukštų
- grietinėlė
- cinamonas
- kiaušiniai: 1
- sviestas: 1 valgomojo šaukšto
- vanduo: 3 valgomųjų šaukštų
- cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
- druska: žiupsnelio
- miltai: 8 valgomųjų šaukštų
Leistinukams:
- 1. Iš pradžių nuplautus, nuluptus bei supjaustytus rabarbarus nuplikome verdančiu vandeniu, sudedame į puodą, įpilame vandens bei verdame.
- 2. Dvi-trys minutės po užvirimo suberiame cukrų bei supilame šaltame vandenyje išleistą krakmolą. Nuimame nuo ugnies.
- 3. Tuomet iš kiaušinio, sviesto, vandens, cukraus, druskos bei miltų užmaišome tešlą.
- 4. Šaukštu suleidžiame į verdantį vandenį. Porą minučių pavirusios išgriebiame bei sudedame į sriubą. Sriubą dar kartą užviriname.
- 5. Patiekiame dar šiltą, įpylusios grietinėlės bei pabarsčiusios cinamonu. Skanaus!
- 6. Rekomendacija: Daugiau sriubų receptų rasite: Sriubos.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 120 kcal |
| Baltymai | 2 g |
| Angliavandeniai | 30 g |
| iš jų cukrūs | 25 g |
| Riebalai | 4 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 10 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 0.7 mg |
WorldRecipes.eu LT receptai
Autorius
Tai bendras WorldRecipes.eu ir kitų maisto tinklaraščių ekspertų komandos, įskaitant darbuotojus, receptų kūrėjus, virėjus ir bendradarbius, turinys. Daugelį mūsų receptų kuria maisto tinklaraštininkai iš įvairiausių šaltinių, kuriuos priskiriame turinyje ir kiekvienoje nuorodoje (recepte) atskirai.
Jonita
Atsakyti