Rikotos ir medaus apkepas
Ingredientai
- kiaušiniai: 3 (dideli)
- medus: 6 valgomųjų šaukštų
- vanilės ektraktas: 1 arbatinio šaukštelio
- rikotos sūris: 500 gramų
- miltai: 2 valgomųjų šaukštų
- cinamonas: 0,5 arbatinio šaukštelio
Recepto paruošimas
- 1. Pirmiausia orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros, o 23 centimetrų skersmens kepimo skardą ištepkite riebalais.
- 2. Tuomet kiaušinius išplakite kartu su medumi bei vanilės ekstraktu. Sudėkite rikotą, berkite miltus bei viską gerai išplakite iki vientisos masės.
- 3. Tada tešlą supilkite į paruoštą formą. Kepkite maždaug pusvalandį. Išėmusios iš orkaitės, truputį atvėsinkite bei apibarstykite cinamonu. Skanaukite!
Patiko? Pasidalink su su visais!