Rūkytas kumpis, keptas folijoje

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Rūkytas kumpis, keptas folijoje

Ingredientai

    • 800 g rūkyto kumpio
    • šaukštas kapotų riešutų
    • apie 2 šaukštai pomidorų tyrės

    Recepto paruošimas

  1. 1. Kumpis 24 valandas mirkomas keliskart keičiamame vandenyje.
  2. 2. Vėliau nusausinamas, aptepamas pomidorų tyre, apibarstomas kapotais riešutais, įvyniojamas į foliją ir kepamas. Tiekiamas su krienais arba garstyčiomis.
    3. Reklama
#Mėsos patiekalai #Patiekalai pietums #Patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei
Kiaulienos Porchetta su obuolių padažu, kamado tipo grilyje

Kiaulienos Porchetta su obuolių padažu, kamado tipo grilyje

Kiaulienos šoninė Kiaulienos nugarinė Alyvuogių aliejus Čiobrelis Bazilikas Rozmarinas Krapai Česnakas Petražolės Druska Juodieji pipirai BBQ padažas Medžio drožlės rūkymui Bramley obuoliai Sviestas Vanduo Cinamonas Gvazdikėliai "All spice" prieskoniai Rudasis cukrus Citrina Grietinėlė
(1)
Keturi skirtingi variantai kaip skaniai iškepti kepenis

Keturi skirtingi variantai kaip skaniai iškepti kepenis

Keptos kepenys pomidorų padaže pomidorų padažas petražolės aliejus džiovinti svogūnai; 1 valgomojo šaukšto citrinos sultys malti juodieji pipirai druskaKaramelinės kepenys pomidorų padaže vanduo pomidorų padažas miltai rudasis cukrus aliejus sojų padažas actas česnakų granulės druska malti juodieji pipiraiKepenys baltojo vyno padaže baltasis vynas česnakas raudonieji svogūnai petražolės konjakas sviestas druska malti juodieji pipirai česnakas aliejus krakmolas džiovintas imbieras druska žalumynai Padažui
(1)