Rūkytos vištienos ir marinuotų grybų salotos su kiaušiniais

Ingredientai

• rūkyta vištiena: 200 gramų
• švieži agurkai: 150 gramų
• marinuoti grybai: 150 gramų
• svogūnai: 1 (mažo)
• kiaušiniai: 4 (virti)
• majonezas (arba grietinė)
• druska
• malti juodieji pipirai
• svogūnų laiškai
• petražolės (galima dėti ir kitus žalumynus)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių susmulkiname grybus bei svogūną, pakepiname šiek tiek ir atvėsiname.
2. 2. Tada vištieną bei agurką supjaustome plonais šiaudeliais, kiaušinius sutarkuojame, žalumynus sukapojame.
3. 3. Tuomet salotas sluoksniuojame: vištiena, agurkas, grybų bei svogūnų masė, žalumynai ir kiaušiniai.
4. 4. Kiekvieną sluoksnį pertepame majonezu, pagal skonį padruskiname bei papipiriname.
5. 5. Jei norisi, galima papuošti pagal savo fantaziją. Skanaujame!