Saldžiaaštrės vištienos ir ananasų salotos

Ingredientai:

Salotoms:
• vištienos krūtinėlės: 0,5
• mėgiami prieskoniai vištienai marinuoti (naudota prieskoniai vištienai, penkių pipirų mišinys bei česnako granulės)
• aliejus: šlakelio
• įvairių salotų lapai
• raudonieji svogūnai: 0,5
• vyšniniai pomidoriukai: 10
• konservuoti ananaso gabalėliai: ~4 šaukštų
Padažui:
• baltojo vyno actas: 2 šaukštų
• sweet chili padažas: 2 šaukštų
• skystis nuo konservuotų ananasų: šlakelio

Recepto paruošimas:

1. Iš pradžių vištienos krūtinėlę supjaustome nedideliais gabalėliais, apibarstome prieskoniais, užpilame truputį aliejaus bei maždaug 60 minučių paliekame pasimarinuoti. Po to suvyniojame į foliją bei iškepame orkaitėje. Prieš baigiant kepti galite foliją atidengti, kad vištiena truputį apskrustų.
2. Tuomet į lėkštes dedame suplėšytus įvairių salotų lapus, pusžiedžiais supjaustytą svogūną, per pusę perpjautus pomidoriukus bei ananaso gabaliukus, o ant viršaus – iškeptą vištienos krūtinėlę.
3. Tada viską apšlakstome iš nurodytų produktų sumaišytu padažu. Skanaujame!
4. Pastebėjimas: Šios salotos gaunasi pasakiškai skanios, norisi pasigaminti dar ir dar.