Recepto Autorius Tinginių maistas

Saldžiaaštrės vištienos ir ananasų salotos

Ingredientai:

    Salotoms:
    • vištienos krūtinėlės: 0,5
    • mėgiami prieskoniai vištienai marinuoti (naudota prieskoniai vištienai, penkių pipirų mišinys bei česnako granulės)
    • aliejus: šlakelio
    • įvairių salotų lapai
    • raudonieji svogūnai: 0,5
    • vyšniniai pomidoriukai: 10
    • konservuoti ananaso gabalėliai: ~4 šaukštų
    Padažui:
    • baltojo vyno actas: 2 šaukštų
    • sweet chili padažas: 2 šaukštų
    • skystis nuo konservuotų ananasų: šlakelio

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių vištienos krūtinėlę supjaustome nedideliais gabalėliais, apibarstome prieskoniais, užpilame truputį aliejaus bei maždaug 60 minučių paliekame pasimarinuoti. Po to suvyniojame į foliją bei iškepame orkaitėje. Prieš baigiant kepti galite foliją atidengti, kad vištiena truputį apskrustų.
  2. Tuomet į lėkštes dedame suplėšytus įvairių salotų lapus, pusžiedžiais supjaustytą svogūną, per pusę perpjautus pomidoriukus bei ananaso gabaliukus, o ant viršaus – iškeptą vištienos krūtinėlę.
  3. Tada viską apšlakstome iš nurodytų produktų sumaišytu padažu. Skanaujame!
  4. Pastebėjimas: Šios salotos gaunasi pasakiškai skanios, norisi pasigaminti dar ir dar.