Saldžiaaštris daržovių troškinys su kiauliena

Ingredientai

• kiaulienos kumpis: 450 gramų
• bulvės: 5 (vid. dydžio)
• morkos: 4 (didelės)
• paprikos: 1 (didelės)
• svogūnai: 1 (didelio)
• česnakas: 3 skiltelių
• druska
• pipirai
• sweet chili padažas: 2 valgomųjų šaukštų
• bazilikas: pagal skonį
• vanduo: ~2 litrų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių kiaulieną supjaustykite kubeliais bei pakepkite, kol dailiai apskrunda. Supjaustykite visas daržoves kubeliais bei suberkite į puodą, taip pat sudėkite keptą kiaulieną.
2. 2. Tuomet pabarstykite druska ir pipirais, užpilkite vandeniu bei įpilkite sweet chili padažo. Troškinkite maždaug 40 minučių.
3. 3. Patiekite ir mėgaukitės!