Salotos su kiauliena ir šparagais

Ingredientai:

    • kiaulienos kepsniai: 1 (tiks ir vakarykštė vištiena ar jautiena)
    • sultenių lapeliai: 1 saujos
    • lengvai apvirti šparagai: 4
    • svogūnai: 0,5 (nedidelio)
    • vyšniniai pomidorai: 5
    • ridikėliai: 3
    • medaus ir garstyčių užpilas (galima naudoti ir kitokį)

    Recepto Instrukcijos:

  1. Iš praždių į gilesnę lėkštę serviruokite taip: sudėkite nuplautus sultenių lapelius, šparagus supjaustykite į tris dalis bei sudėkite ant lapelių. Svogūną supjaustykite plunksnelėmis, pomidorus pusiau, o ridikėlius – griežinėliais. Sudėkite viską į dubenį su žalumynais.
  2. Tuomet mėsos kepsnį supjaustykite vieno kąsnio dydžio gabalėliais bei apdėliokite salotas. Prieš patiekdamos užpilkite salotų užpilu. Gardu, greita bei paprasta. Skanaujam!
  3. Rekomendacija: Daugiau salotų su kiauliena receptų rasite: Salotos su kiauliena.

Recepto autorius Samčio užrašai