Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Salotos su lašiša ir mėtiniais sūrio rutuliukais

Ingredientai

    • silpnai sūdyta lašiša: 100 gramų
    • varškės sūris: 100 gramų
    • salotų lapai: ryšulėlio
    • grietinė: 1 valgomojo šaukšto
    • alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
    • citrinos sultys: 0,5 valgomojo šaukšto
    • nutarkuota citrinos žievelė: iš 1 vnt.
    • medus: 1 valgomojo šaukšto
    • druska: žiupsnio
    • smulkinti mėtos lapeliai: 1 valgomojo šaukšto
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių varškės sūrį sumaigome šakutės pagalba, sudedame grietinę. Išmaišome iki vienalytės masės. Pagardiname su druska, beriame pusę šaukšto mėtos lapelių. Suformuojame nedidelius rutuliukus bei dedame į šaldytuvą maždaug 20 minučių.
  2. 2. Tuomet nutarkuotą citrinos žievelę sumaišome su likusiais mėtų lapeliais. Gautu mišiniu apvoliojame varškės kamuoliukus.
  3. Reklama
  4. 3. Tada į salotinę dedame suplėšytus salotų lapus, supjaustytą juostelėmis lašišą, ant viršaus sūrio rutuliukus. Iš medaus, citrinos sulčių bei aliejaus pagaminame padažą. Juo apšlakstome salotas. Skanaujame!
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau salotų su lašiša receptų rasite: Salotos su lašiša.
Reklama
Reklama