Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Užkandis su lašiša, avokadais, kiaušiniais, ridikėliais ir majonezu
Ši patiekalą galima paruošti tiek kaip užtepėlę, tiek kaip užkandį (aš šį kartą rinkausi antrąjį variantą). Suformavau žiede, kad mano gaminamas užkandis atrodytų kuo dailiau, bet galima, jeigu norisi, tepti tiesiog ant duonos riekelių arba kabinti šaukštu.

Ingredientai

    • avokadai: 0,5
    • kiaušiniai: 2
    • majonezas: 1 valgomojo šaukšto
    • grūdėtosios garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio
    • citrinos sultys: šlakelio
    • ridikėliai: 4-6
    • sūdyta lašiša: ~50-70 gramų
    • ikrai: 1 valgomojo šaukšto (jeigu norisi)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia išvirkite kiaušinius.
  2. verdami kiaušiniai
  3. 2. Išvirtus kiaušinius nulupkite.
  4. nulupami virti kiaušiniai
    Reklama
  5. 3. Tada kiaušinius supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su mėgstamu majonezu bei garstyčiomis. Dėkite į formavimo žiedą.
  6. 4. Tuomet ridikėlius supjaustykite griežinėliais ir dėkite ant kiaušinių.
  7. 5. Avokado puselę supjaustykite nedideliais kubeliais ir apšlakstykite citrinų sultimis. Sudėkite ant ridikėlių.
  8. 6. Ant viršaus dėkite lašišos gabaliukus ir pabarstykite ikrais. Patiekite ir skanaukite!
  9. sūdytos lašišos užkandis su avokadais, virtais kiaušiniais, ridikėliais ir majonezu
  10. 7. Rekomendacija: Daugiau lašišos receptų rasite: Lašišos receptai.