Šalta avokado ir kefyro sriuba su krevetėmis
Turinys
Labai skani ir net galėčiau pasakyti, kad dar greičiau pagaminama alternatyva šaltibarščiams - šalta sriuba su avokadu ir krevetėmis. Pačios sriubos idėją radau keliaudama po Latviją ir labai džiaugiuosi pagaliau išbandžiusi ją namie. Išmėginkite ir turėsite dar vieną sriubos receptą vasarai :)
Ingredientai
- avokadai: 1
- kefyras: 1 litro
- svogūnai: ketvirtadalio (mažo)
- kiaušiniai: 2 (virti)
- krevetės: 100 gramų
- druska: žiupsnelio
- 1. Pirmiausia išvirkite kiaušinius.
- 2. Po to avokadą ir svogūną susmulkinkite.
- 3. Avokadą ir svogūną sumaišykite su kefyru bei druska.
- 4. Patiekdamos uždėkite susmulkinto kiaušinio ir išvirtų krevečių. Ir viskas! Lepinkitės!
- 5. Rekomendacija: Daugiau sriubų su krevetėmis receptų rasite: Sriubos su krevetėmis.
Recepto paruošimas
