Šalta balta sriuba - agurkų šaltsriubė su kefyru ir jogurtu

Recepto Autorius Jurgittos receptai

Šalta balta sriuba - agurkų šaltsriubė su kefyru ir jogurtu
Na ką gi, prasidedame agurkų sezonas. Todėl visiems rekomenduoju visiems labai gerai žinomus šaltibarščius šiomis karštomis dienomis bent kartas nuo karto pakeisti gaivia šalta balta sriuba - agurkų šaltsriube su kefyru ir jogurtu! 

Labai gaivu, greita pagamina bei paprasta. Jei nedėsite supjaustyto agurko, galite gerti tiesiog kaip kokteilį - itin atgaivina karštą dieną. 

Ingredientai

    • trumpavaisiai agurkai: 4
    • natūralus jogurtas: 300 mililitrų
    • kefyras: 300 mililitrų
    • susmulkinti krapai: 4 valgomųjų šaukštų
    • mėtos lapeliai: 10
    • česnakas: 1 skiltelės
    • citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto
    • druska
    • pipirai
    Patiekimui:
    • virtos karštos bulvės: pagal skonį (jeigu norisi)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių 3 agurkus bei visus kitus ingredientus sumalkite blenderiu (arba kokteilių plakiliu). Labai gerai atšaldykite.
  2. 2. Tuomet supilsčiusios į lėkštes sudėkite į jas likusį gabalėliais supjaustytą agurką, pabarstykite krapais.
  3. Reklama
  4. 3. Labai gardu su karštomis bulvėmis, kaip ir šaltibarščiai. Patiekiame ir Mėgaujamės!
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau šaltsriubių receptų rasite: Šaltsriubės.
Kaimiška grybų sriuba su miežinėmis kruopomis

Mūsų šeima labai mėgstame įvairias sriubas. Ir aš dažnai jas verdu, tikrai negaliu išskirti kokia sriuba yra mano mėgstamiausia. Šį kartą pabandžiau kaimišką grybų sriuba papildyti miežinėmis kruopomis ir pavyko nuostabiai, todėl noriu su Jumis pasidalinti šiuo receptu.

(3)
Soti spintelės sriuba su lęšiais, bulvėmis ir rūkyta šonine pagal Beatą

Jei reiktų įvardinti savo mėgstamiausias sriubas, tai būtų burokėlių sriuba ir žirnių sriuba. Kartais virdama žirnių sriubą su lęšiais, o kartais pamaišau ir su perlinėmis kruopomis. Kai Beatos žurnale pamačiau šios lęšių sriubos receptą, iškart supratau, kad ingredientai tokie, kad ši sriuba man la...

(1)
Dilgėlių sriuba su perlinėmis kruopomis ir spirgučiais

Tikriausiai daugelis yra girdėję ir ne vieną kartą kokios naudingos bei sveikos yra pačios pirmosios pavasario laukinės žolės. Žinoma ne išimtis iš taisyklės ir dilgėlė, nors auga ji daugelio kiemuose ir visur, kur tik gali - ji savyje turi ganėtinai daug gydomųjų savybių. Bet čia taip pat galioja k...

(4)
Trinta žirnių sriuba su vištienos kukuliais

Būna dienų, kai norisi labai skanios trintos sriubos, kuri sušildo. Šį kartą paruošiau šeimai trintą skaldytų žirnių ir bulvių sriubą su vištienos kukuliais iš visiškai paprastų ingredientų. Galiu pasakyti, kad šitaip gaminsiu ir ateityje, nes paruošimas labai paprastas, o skonis tarsi restoraninio...

(7)
Faršo-sorų sriuba

Kinijoje sorų kruopos jau buvo auginamos daug šimtmečių prieš mūsų erą bei buvo bene svarbiausias valgis iki tol, kol nepaplito ryžiai.Jose yra 81 % krakmolo, 12 % baltymų, 3,5 % riebalų, 1% ląstelienos, mineralinių medžiagų, vitamino B1. Sorose daugiau nei visose kitose kruopose yra kalio druskų, k...

(3)
Lengvai paruošiama meksikietiška vištienos sriuba su tortilijos traškučiais ir avokadais

Jeigu paimti visas Lotynų Amerikos šalių virtuves, tai meksikiečių virtuvė tikriausiai yra viena turtingiausių patiekalų bei skonių įvairove. Meksikietiškoje virtuvėje galite surasti ne tik daug pačių įvairiausių takų, enčiladų, fachitų ir taip toliau receptų, bet taip pat ir be galo labai skanių sr...

(1)
Tortelini (koldūnų) sriuba su daržovėmis ir pievagrybiais

O taip! Šildanti, soti ir tokia skani sriuba su tortellini koldūnais. Kaip tik vėsiam/šaltam orui (priklausomai kur gyvenate). Čia ir sriuba, ir kartu visas pilnas patiekalas viename. Patikėkite manimi, suvalgę dubenėlį šios sriubos būsite pilnai pasisotinę ir tikrai nereikės nei antrojo patiekalo.Š...

(3)
Turkiška raudonųjų lęšių sriuba

Jau esu pasakojusi kaip išvirti skanią turkišką lęšių sriubą su ryžiais. Šį kartą kitoks juos variantas, iš raudonųjų lęšių, be ryžių.Tokia kreminė lęšių sriuba yra paprastai pagaminama, bet tikrai ne prasta! Ji tikrai greitai paruošiama, lengvo skonio ir gan soti. Mano pagaminta sriuba nebuvo aštri...

(1)
Tiršta, soti ir aštri pupelių sriuba su mėsa

Pikantiškai aštri ir soti pupelių sriuba su mėsa, ypač tinka tomis dienoms, kai židinyje kūrenasi jauki ugnelė.Šaltuoju metų laiku itin mėgstu gaminti tirštas, sušildančias sriubas. Šį kartą sriubą viriau su veršiena, bet čia kuo puikiausiai tinka bet kokia mėsa. Kad procesas būtų greitesnis, galima...

(1)
Aštri jūros gėrybių sriuba

Kai norisi labai ypatingos sriubos, ši aštri jūros gėrybių sriuba tam tiks! Skonis labai primins žuvienę, todėl žuvies mylėtojams tokia krevečių sriuba bus pats tas. Ji nėra itin soti, todėl už pagrindinį patiekalą tikrai nebus, bet kad sušildys šaltesnį vakarą ir labai maloniai nuteiks - tikrai Jum...

(1)
Labai skani ir soti vištienos sriuba su lydytu sūreliu ir bulvėmis

Ar Jūs gamindami savo sriubas, į jas įdedate lydyto sūrelio? Aš irgi niekada nedėdavau, bet pamačiusi šį receptą viename žurnale labai nustebau. Man tai pasirodė, keistas, bet labai įdomus ingredientas. Tiesiog privalėjau išmėginti, kad žinočiau kokį skonį jis duoda. Tad nieko nelaukusi ir pasigamin...

(16)
Raugintų kopūstų sriuba

Mūsų šeimoje sriuba yra būtina. Galbūt ne kasdien jas valgome, bet tikrai dažnai. Vasarą visada mėgaujamės šaltibarščiais, kad karštas dienas būtų lengviau išgyventi. Žiemą dažniau renkamės raugintų kopūstų arba burokėlių sriubas (nors turiu pripažinti, kad šią žiemą ne kartą ir šaltibarščius gamina...

(10)
Vengriška tiršta guliašinė sriuba su jautiena

Sriubos pirmadienį, sriubos antradienį ir apskritai sriubą tikriausiai aš galėčiau valgyti bene kiekvieną dieną. Aš jas labai mėgstu. Šį kartą pasidalinsiu savo vyriausio sūnaus pačia mėgstamiausia sriuba, kurią jis tiesiog dievina. Tai vengriška, tiršta guliašinė sriuba su jautiena. Ji savyje turi...

(9)
Tiršta voveraičių sriuba pagal Beatą

Šilta bei tiršta voveraičių sriuba pagal Beatą - idealiai tinka vėstantiems rudens vakarams! Rekomenduoju paragauti net tiems, kas nelabai mėgsta grybus!

(3)
Trinta smidrų sriuba

Labai pavasariškai - žavi, žalia ir lengva trintų smidrų sriuba. Pamėginkite būtinai, o gal patiks ir jums? Nes man dažnai norisi dar neragautų ir neatrastų skonių.

(1)
Tikri ukrainietiški barščiai su mėsa ir rūkyta šonine pagal Beatą

Tikriausiai kiekviena ukrainiečių šeima moka paruošti skanius barščius. Pas juos iš kartos į kartą būna perduodama receptūra, kaip ji buvo ištobulinta per daug metų. Šį kartą pateiksiu Jums receptą, kurį išmokau iš vienos savo draugės ukrainietės, kai gyvenau pas ją visą mėnesį. Tikiuosi, kad šis re...

(31)