Sausainiai: Medaus voveraitės - gaminsite dar ir dar!

Ingredientai

• miltai: 260 gramų
• kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
• cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
• malti gvazdikėliai: 0,5 arbatinio šaušktelio
• vanilė: 0,5 arbatinio šaukštelio
• druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
• sviestas: 120 gramų
• medus: 120 gramų
• cukrus: 120 gramų
• kiaušiniai: 2
• grietinė: 50 gramų (naudoju 12% riebumo)

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia sviestą, medų ir cukrų pakaitiname, kol viskas ištirps bei susimaišys. Maždaug 15 minučių leidžiame pravėsti.
2. 2. Tuomet miltus sumaišome su kepimo milteliais bei prieskoniais.
3. 3. Į miltus supilame sirupą. Gerai išmaišome, tada supilame kiaušinius bei grietinę. Išmaišome iki vientisumo.
4. 4. Po to įkaitiname specialią kepimo formą.
5. 5. Kepame formoje ant nedidelės kaitros pavartydamos. Tešlą labai patogu į formeles pilti su konditeriniu maišeliu.
6. 6. Kiekvieną pusę kepame maždaug 3-4 minutes. Kepinį patikriname mediniu pagaliuku.
7. 7. Rekomendacija: Daugiau sausainių receptų rasite: Sausainiai.

Maistinės medžiagos