Sausainiai: Medaus voveraitės - gaminsite dar ir dar!

Ingredientai:

• miltai: 260 gramų
• kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
• cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
• malti gvazdikėliai: 0,5 arbatinio šaušktelio
• vanilė: 0,5 arbatinio šaukštelio
• druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
• sviestas: 120 gramų
• medus: 120 gramų
• cukrus: 120 gramų
• kiaušiniai: 2
• grietinė: 50 gramų (naudoju 12% riebumo)

Recepto paruošimas:

1. Pirmiausia sviestą, medų ir cukrų pakaitiname, kol viskas ištirps bei susimaišys. Maždaug 15 minučių leidžiame pravėsti.
2. Tuomet miltus sumaišome su kepimo milteliais bei prieskoniais.
3. Į miltus supilame sirupą. Gerai išmaišome, tada supilame kiaušinius bei grietinę. Išmaišome iki vientisumo.
4. Po to įkaitiname specialią kepimo formą.
5. Kepame formoje ant nedidelės kaitros pavartydamos. Tešlą labai patogu į formeles pilti su konditeriniu maišeliu.
6. Kiekvieną pusę kepame maždaug 3-4 minutes. Kepinį patikriname mediniu pagaliuku.
7. Rekomendacija: Daugiau sausainių receptų rasite: Sausainiai.