Recepto Autorius Oditėlės blogas

Florentinai - kukurūziniai sausainiai su saldintu sutirštintu pienu ir sezamais
Florentinai labai skanūs, bet tuo pačiu visai paprastai pagaminami sausainiai. Išmėginkite ir suprasite kaip paprasta. Jie tarsi "semkės" - valgai ir niekaip negali sustoti. ;)

Ingredientai

    • saldintas sutirštintas pienas: 1 indelio (397 gramų)
    • kukurūzų dribsniai (corn flakes): 250 gramų
    • sezamų sėklos: saujos
    • šokolado gabaliukai
    • aguonos (neprivaloma)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje ant dribsnių užpilame saldintą sutirštintą pieną bei išmaišome. Svarbu, kad pienas būtų kambario temperatūros bei klampus. Ir naudojame tik saldintą sutirštintą pieną, o ne jo gaminį.
  2. 2. Tuomet į masę suberiame sezamų sėklas, šokolado gabaliukus bei vėl išmaišome. Jei norisi, įberiame aguonų.
  3. Reklama
  4. 3. Tada skardą išklojame kepimo popieriumi bei šaukštu formuojame norimo dydžio sausainiukus.
  5. 4. Kepame iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje keptuvėje maždaug 7 minutes, arba kol sausainiai gražiai apskrus. Nuimame nuo popieriaus, kai visiškai atvės. Skanaujame!
  6. florentinai - kukurūziniai sausainiai
  7. 5. Rekomendacija: Daugiau sausainių receptų rasite: Sausainiai.