Ukrainiečiai savo bulvinius sklindžius vadina deruny (деруни), lenkai juos vadina placki ziemniaczane, žydams - tai latkės, o baltarusiams - draniki (дранiкi), o va vokiečiams - kartoffelpuffer... Tikriausiai visos lietuvius supančios šalys juos gami...
Jei liko kelios nesuvalgytos virtos bulvės, tai galite jas paversti nauju labai skaniu patiekalu - bulvių piršteliais. Jei neliko, žinoma galite bulvių išsivirti, tik tada pasigaminti užtruksite kiek ilgiau.
Tokie virti bulviniai kukuliai tinka ne tik pietums, bet ir labai skaniai vakarienei. Jie tikrai itin lengvai pagaminami, visada galite sunaudoti bulvių likučius nuo kito patiekalo, tada bus pagaminta dar greičiau. ;)
Šiandien noriu parodyti kaip labai skaniai patiekti keptuvėje iškeptus bulvinius blynus. Juos tikriausiai moka išsikepti visi arba bent jau daugelis, tačiau šį kartą gal labiau apie itin fantastišką padažą ir būdą patiekti juos su rūkyta lašiša. Man...
Iš nurodyto kiekio ingredientų aš pasidarau maždaug 18 blynelių, 5-6 centimetrų skersmens, ir dalį jų tiesiog užšaldau - idealiai tinka toms dienoms, kai nėra daug laiko gaminti (suformuotus blynelius dedu į sandarų indą, išklotą su kepimo popieriumi...
Nerealiai skanūs avižinių dribsnių sklindžiai su kokosų pienu ir bananais! Jie gaunasi minkšti, drėgni ir kvapnūs. Labai labai Jums rekomenduoju šį receptą, jei norite skaniai pavalgyti. Mūsų šeimoje jie greitai tapo pačiais mėgstamiausiais ir niekad...