Labai skanaus, švelnaus skonio širdelės - čirviniai blynai pagal gardu gardu laidos receptą. Ką tik iškepti blynai su maskarpone arba rikota būna traškūs, po to suminkštėja. Kepiau jau daug kartų ir turiu Jus patikinti, tai tikriausiai skaniausias mums čirvinių blynų receptas. Bent jau kol kas, kol...
Man pačiai tokie blynai visada bus "čirviniai" blynai, nors šiomis dienomis jie ganėtinai dažnai yra pavadinami vafliais. Labai norėjau paeksperimentuoti ir išmėginti receptą su obuoliais. Tikrai labai pasiteisino. Įtarkuotas obuolys labai čia tiko. Vaikai sakė, kad tai patys gardžiausi purūs čirvin...
Paprastai mes savo virtuvėje su šeima labai mėgstame su čirviniais eksperimentuoti ir ganėtinai retai kada namuose kepame tokios pačios tešlos blynus, bet kartas nuo karto taip norisi pasilepinti tiesiog tradiciniais senoviniais širdelių - čirviniais blynais, kur į tešlą įeina ganėtinai didelis kiek...
Šiandien noriu pasidalinti savo vaikų labiausiais pamiltais širdelių - čirviniais blynais, kuriuos aš ruošiu su bananais, sviestu ir kefyru. Tešla iš visiškai paprastų ingredientų, tačiau man ji asmeniškai labai patinka. Einame gaminti jau šiandien, gal tai taip pat taps vienu iš mėgstamiausių Jūsų...
Kiekvienas sekmadienis mano šeimoje yra Blynų diena. Tai lyg maža mūsų tradicija. Nors turiu pripažinti, kad šį įprotį įsiskiepijau sau dar studijavimo laikais. Nors augant šios tradicijos nebuvo, bet aš visada labai laukdavau, tų savaitgalio rytų, kai mama kepdavo blynus (matyt kažkokią silpnybę bl...