Gardu gardu čirviniai blynai su maskarpone arba rikota
Labai skanaus, švelnaus skonio širdelės - čirviniai blynai pagal gardu gardu laidos receptą. Ką tik iškepti blynai su maskarpone arba rikota būna traškūs, po to suminkštėja. Kepiau jau daug kartų ir turiu Jus patikinti, tai tikriausiai skaniausias mums čirvinių blynų receptas. Bent jau kol kas, kol per savo įvairiausius bandymus neatradau geresnio recepto.
Patarimai, pastebėjimai: Tinka tiek rikotos, tiek maskarponės sūris. Taip pat galite naudoti kreminę varškę arba paprastą, tik pertriname per sietelį, kad nebūtų gumuliukų. Esu mėginusi visus variantus ir visi man labai patiko.
Tešlą į keptuvę pilame su 1/2 (125 mililitrų) matavimo puodeliu.
Iš nurodytų ingredientų kiekio man gavosi 8 blynai.
Patiekalo paruošimo sudėtingumas. Tikrai lengvai paruošiama.
Mano pačios recepto ir skonio vertinimas. 5/5. Fantastika, būtinai gaminsiu ir ateityje. O ir kepiau jau daug kartų.
Patarimai, pastebėjimai: Tinka tiek rikotos, tiek maskarponės sūris. Taip pat galite naudoti kreminę varškę arba paprastą, tik pertriname per sietelį, kad nebūtų gumuliukų. Esu mėginusi visus variantus ir visi man labai patiko.
Tešlą į keptuvę pilame su 1/2 (125 mililitrų) matavimo puodeliu.
Iš nurodytų ingredientų kiekio man gavosi 8 blynai.
Patiekalo paruošimo sudėtingumas. Tikrai lengvai paruošiama.
Mano pačios recepto ir skonio vertinimas. 5/5. Fantastika, būtinai gaminsiu ir ateityje. O ir kepiau jau daug kartų.
Ingredientai
- miltai: 185 gramų
- cukrus: 3 valgomųjų šaukštų
- druska: žiupsnelio
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- kiaušiniai: 2
- vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
- pienas: 250 mililitrų
- tirpintas sviestas: 30 gramų
- rikota arba maskarponė: 125 gramų
- 1. Pirmiausia dubenyje sumaišome miltus, druską ir kepimo miltelius.
- 2. Tada kiaušinius suplakame su pienu, vanile, maskarpone arba rikota, tirpintu sviestu ir cukrumi.
- 3. Supilame į miltus ir išmaišome.
- 4. Blynus kepame įkaitintoje, riebalais pateptoje čirvinių blynų keptuvėje. Skanaujame su mėgstamais pagardais! ;)
- 5. Rekomendacija: Daugiau čirvinių blynų receptų rasite: Čirviniai blynai.
Recepto paruošimas
Reklama
