Ispaniška bulvių tortilija, dar žinoma kaip Tortilla de Patatas, yra vienas ikoniškiausių ir visame pasaulyje atpažįstamų Ispanijos virtuvės patiekalų. Ši klasikinė bulvinė tortilija atsirado dar XVIII amžiuje ir greitai tapo neatsiejama ispanų kulin...
"Ispaniškas apkepas su rikotos sūriu" – tai puikus pasirinkimas lengvam, švelnaus skonio desertui ar užkandžiui, kuris atneša Viduržemio jūros skonius į jūsų virtuvę. Šis patiekalas ypač tiks tiems, kas mėgsta švelnius desertus be per didelio saldumo...
Kas gali geriau sušildyti vėsiomis rudens dienomis nei nuostabus dubenėlis karštos, garuojančios sriubos?? Aš pati asmeniškai esu didelė sriubų mėgėja, todėl prasidėjus vėsesniam metų laikui pas mane virtuvėje labai dažnai garuoja dubenėlis sriubos....
Toks sūrio apkepas, tai tarsi tvirtas pudingas, kurį galite patiekti su mėgiamu džemu, uogomis, vaisias arba kitais mėgiamais priedais. Apkepas valgomas ir karštas, ir šaltas, bet man pačiai apkepas gardžiausias dar karštas, kai apkepo krašteliai tra...
Ispaniška brokolių tortilija, kuriai pagaminti reikia vos 3 pagrindinių ingredientų! Greitai bei paprastai paruošiama, vegetariška ir labai skanu – toks užkandis tikrai patiks visiems. Tradicinė, ispaniška tortilija yra gaminama iš bulvių, kiaušinių...
Patatas Bravas man pačiai asmeniškai yra vienas gardžiausių keptų bulvių patiekalų Ispanijoje. Jeigu dar neturėjote progos paskanauti Patatas Bravas, tada būtiniausiai turite jų paragauti! Šitaip paruoštos bulvytės yra nuostabus užkandžių stalo patie...
Natilla yra pagaminama itin greitai bei paprastai, tereikia sekti eigą pagal receptą (kad nesutrauktų krakmolo ar panašiai). Kai natilla desertą patiekia Ispanijoje (kavinėse arba restoranuose), ant viršaus visados būna apvalus sausainis (įprastai na...
Vištiena su ryžiais ispaniškai itin primena paeliją, tik šio patiekalo paruošimas yra žymiai paprastesnis bei reikalaujantis daug mažiau ingredientų negu, kad gaminant paeliją. Vištiena su ryžiais ispaniškai - tai patiekalas skirtas jaukiai, sočiai i...
Daržoves šiai sriubai galima rinktis ir pagal save, bet šiame recepte nurodyta daržovių kombinacija yra tikrai be galo skani. Pastarnokai kartu su ropėmis suteikia sriubai šiek tiek saldumo bei prideda ypatingai gero skonio. Jeigu visgi nerandate par...
Zarangollo Murciano yra ispaniškas cukinijų, bulvių bei kiaušinių patiekalas kilęs iš Mursijos regiono. Patiekalo paruošimui reikia vos keletos ingredientų, o skonis tikrai puikus! Zarangollo gali būti patiektas tiek kaip užkandis, tiek kaip garnyras...
