Jau senokai turėjau nusipirkusi žirnių dribsnių ir vis nesugalvojau ką su jais pagaminti. Kažkur seniau buvau perskaičiusi apie tokią bulvių košę, tik gamina su žirniais, bet taip gaminant ganėtinai daug laiko užima, todėl nusprendžiau pagaminti greitesnį ir paprastesnį variantą - su žirnių dribsnia...
Tokia perlinių kruopų ir žirnių košė itin pasitarnauja tada, kai atsibosta visi kiti patiekalai ir norisi ko nors itin paprasto. Košei pagaminti galima naudoti įvairias mėgiamas kruopas, maišyti 2, 3, 4 ar 5 grūdines kultūras.