Menkė - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Šį patiekalą labai gardu patiekti su virtomis bulvėmis ir agurkų padažu.

Greitai ir labai skaniai vakarienei pasiruošimo kartais reikia visai nedaug. Iš vakaro išsivirkite bulves ir leiskite natūraliai atitirpti šaldytai menkei. O kitą dieną liks tik viską įdėti į orkaitę ir po maždaug 20 minučių tobula vakarienė iš žuvie...

Kai užsimanau skanios žuvies visada prisimenu šį receptą. Paskutinį kartą ją kepiau net 2 dienas iš eilės, nes tikrai taip skanu.

Labai džiaugiuosi atradusi šį žuvies receptą, kuriuo noriu pasidalinti ir su Jumis. Visa terlionė su žuvimi užtrunka maždaug 5 minutes, o ir kepimo orkaitėje vos 20 minučių. Rezultate - minkšta, puri ir graži menkė. Itin mėgstu menkę ne tik dėl jos g...

Jūrinė menkė yra fantastiška žuvis, labai pamėgta mano šeimos, bet tuo pačiu tai sausoka žuvis ir ją yra sudėtingiau paruošti. Pagaminta žuvis pagal šį receptą išlieka sultinga ir gaunasi labai labai gardi.

Paprastai pagaminama ir labai skani mišrainė su rūkyta menke, tikrai verta Jūsų dėmesio.

Savo šaldytuve turėjau šviežios menkės ir vis galvojau, ką čia skanaus pagaminus su ja. Praleidau internete keletą valandų, kol pagaliau radau nuostabų žuvies troškinio receptą, kuris tikrai nenuvylė. Jis ganėtinai lengvai pagaminamas, o skonis labai...

Kreminiai baltieji pipirai yra aromatingi bei sodraus skonio. Jie idealiai tinka ruošiant baltą žuvį, aš šį kartą pasirinkau menkę, bet tinka ir kita mėgstama.

Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti nesaldžių spurgų receptu. Lietuvoje jos gal ir nėra įprastos, bet va Ispanijoje jos itin mėgiamos. Šios menkių spurgos toje šalyje yra tradicinis Velykų patiekalas. Taip pat, jei nežinojote, įdomus faktas: Velykos...

Paprasta ir ganėtinai greitai paruošiamas žuvies patiekalas pietums. Aš gaminau jį naudodama menkę, bet Jūs galite pasirinkti ir kitą žuvį.

Visiškai lengvas patiekalas, ką daugiau ir bepridurti... Šiam receptui, aš niekada nenaudoju tikslių proporcijų, viską dedu "iš akies". Tikrai viskas puikiai gaunasi. Naudokite ingredientus pagal savo skonį.Patarimas: Šis receptas labai skanus ir gam...

Šie menkės kepsneliai gaunasi nerealiai gardūs, todėl labai rekomenduoju išbandyti bei paįvairinti savo užkandžių ar pietų / vakarienės meniu. Menkės kepsneliai gardūs ne tik kol dar karšti, bet ir atšalę, bei dera su įvairiausiais padažais.Iš nurody...

Šių žuvies maltinukų visai neseniai paragavau pas savo mamą. Man jie taip patiko, kad iškart paprašiau recepto ir dabar gaminu savo šeimai. Kol kas pati gaminau tik iš menkės, tad negaliu pasakyti, kaip gaunasi su kita žuvimi, bet manau, kad viskas i...

Labai mėgstu gaminti įvairiausius vieno kąsnio užkandžius. Šie vieni iš tokių. Paprastai pagaminami, bet labai labai skanūs.

Labai gaivus bei skanus menkės patiekalas, primenantis vasarą. Skirtingų skonių derinį šiame patiekale labai gerai papildo tirštas veganiškas majonezo padažas su rūkytomis aitriosiomis paprikomis. Labai rekomenduoju išmėginti, tai tikrai restorano ly...

Šį kartą kepiau iš šaldytos žuvies, tai yra naudojau 700 gramų pakuotę, bet taip skaniai gavosi, kad pati viena suvalgiau mažiausiai pusę šio patiekalo. Jei gaminčiau 4 asmenų šeimai, tai, galvoju, kad reiktų imti dvi tokias pakuotes. Labai gardūs me...

Iš žuvies pagaminti patiekalai man asmeniškai būna labai skanūs. Tuo pačiu jie būna lengvi skrandžiui, tik svarbu jos neperkepti. O jeigu dar pateikiama įdomiau, tada išvis puiku. Kalbant būtent apie šį orkaitėje keptos menkės patiekalą - itin patiko...

Iš turgavietės nusipirkau didžiulę, labai gražią menkę ir nusprendžiau, kad laikas ją pagaminti su šiltomis daržovėmis. Šį receptą buvau nusižiūrėjusi seniau. Dabar jis patenka į mano žuvies patiekalų TOP10 tai tikrai, o gal net ir TOP5.

Mes su vyru labai mėgstame gaminti iš žuvies. Gaila vaikai nėra tokie žuvies entuziastai, bet bandome pratinti ir juos. Šį kartą nuostabus būdas iškepti menkę keptuvėje su šakninėmis daržovėmis. Pamėginkite jau šiandien! :)

Labai skanus būdas paruošti žuvį orkaitėje. Aš šį kartą pasirinkau kepti menkę, visa šeima liko labai patenkinta. :)

Šitaip iškepta menkė orkaitėje yra lengvas patiekalas, kuris idealiai tinka sveikai vakarienei!

Maltos žuvies kotletus geriausia yra gaminti iš sausos baltos žuvies: menkės, aliaskinės rudagalvių menkės arba sidabrinės menkės. Žuvies kotletai paruošti su piene išmirkytu batonu, kiaušiniais ir majonezu gaunasi labai sultingi bei itin skanūs.Prie...

Troškinta žuvis puode - nuostabus pasirinkimas sveikai ir skaniai vakarienei arba pietums. Patiekalas, kuris nereikalauja daug ingredientų, yra greitai paruošiamas (na teks palaukti, kol viskas troškinsis, bet tuo metu mums nereikės nieko daryti) ir...

Šios salotos su menkių kepenėlėmis tik trimis atvejais:1) jei norisi kažko dar niekada neragauto;2) jei norisi save palepinti kažkuo labai skaniu;3) kai norisi neapkrauti savo organizmo, pvz. po sporto arba skaičiuojant kalorijas;Salotos gaunasi tikr...

Labai skanu ir lengva pagaminti. Aš naudojau menkę, bet tinka ir kita žuvis.

Jeigu Jūsų namuose yra žuvies (ypač smulkių žuvų), atėjo pats laikas išsivirti žuvienės. Noriu iškart pastebėti, kad šis patiekalas tinka ir pasninko periodui.Bet ši žuvienė tikrai tinka ir ne pasninkui. Pažįstu labai daug žmonių, kurie tikrai mėgsta...

Turbūt aš esu ne viena, kuri svajoja, kad mieste, kuriame gyvenu būtų daugiau parduotuvėlių, prekiaujančių kokybiškomis žuvimis. Deja, bet vietų, kur būtų galima apsipirkti žuvų mėgėjams yra nedaug. Praktiškai visos žuvininkystės sektoriaus įmonės, į...

Aš esu viena iš tų merginų, kurios, ieškodamos, ką pasigamins pietums, neapsiriboja didžiaisiais prekybos centrais ar tinklinėmis parduotuvėmis. Aš labai mėgstu pasivaikščiojimus po turgų, netradicinių maisto prekių parduotuvėles arba pačiose atokiau...

Ar pakankamai dažnai savo gyvenime valgote žuvį? Daugelio atsakymas būna - ganėtinai retai. Šiais metais mes su šeima stengiamės, bent kartą per savaitę valgyti žuvį, nors seniau tai matyti per pusę metu gal ieną kartą savo noru nusipirkdavome žuvies...

Tikrai nėra paslaptis, kad mes su draugėmis mėgstame pasidalinti pačiais įvairiausiais savo kulinariniais atradimais. Štai praėjusią dieną, nors ir nelabai mėgstu girtis, ėmiau ir pasigyriau: "Pasigaminau pačią skaniausią žuvį, kokią tik kada esu val...

Birželio mėnėsį žvejai iš jūros traukia vėjažuves, dar vadinamas vėjo tobiais. Tai išskirtinės išvaizdos žuvis - ilga, "gandro snapu", spindinti žalsvu atspalviu. Žuvies mėgėjai be abejonės žino rūkytas vėjažuves, gudruoliai kartais jas parduoda kaip...

Jei jau kalbėti apie žuvis, visada mano didžiausiais favoritais būdavo upėtakis, lašiša arba dorada. Karpį buvau jau ganėtinai senokai buvau primiršusi. Pamačiusi parduotuvėje asortimente šviežius, mūsų šalyje užaugintų karpių pjausnius, prieš pirkda...

Tokie azijietišti kepti ryžiai su daržovėmis yra puikus pasirinkimas, kai norisi panaudoti užsilikusius maisto likučius. Man asmeniškai šis patiekalas yra kažkiek ir komfortiškas. Toks tikrai paprastas ir jaukus naminis maistas su daugybe ryžių bei d...

Jūs tikriausiai galvojat kas čia per žuvis ir su kuo ji turėtų būti valgoma, kad būtų labai skani? Aš irgi iš pradžių taip pagalvojau, kol jos nepamačiau. Bet tuomet prisiminiau, kad mes lygiai tokią žuvį valgėme keliaudami Graikijoje, vienoje iš Ψαρ...

Labai džiaugiuosi atradusi šį žuvies receptą, kuriuo noriu pasidalinti ir su Jumis. Visa terlionė su žuvimi užtrunka maždaug 5 minutes, o ir kepimo orkaitėje vos 20 minučių. Rezultate - minkšta, puri ir graži menkė. Itin mėgstu menkę ne tik dėl jos g...

Šparagai (smidrai) ir lašiša tiesiog fantastiškas, pavasariškas derinys. Juos šį kartą kepiau vienoje keptuvėje. Iškepė tikrai greitai. Tiesa, juos valgiau su saldžiosiomis bulvėmis, kurias įdėjau į orkaitę kiek anksčiau, bet jos čia nėra privalomos....

Aš pati labai mėgstu Pietų Amerikos virtuvę. Jos patiekaluose itin gausu ryškių spalvų, šviežių vaisių ir daržovių, neretai ir labai lengvo aštrumo. Tokiu maistu man norisi dalintis ir jis, bent jau man, iškart sukuria tarsi atostogų nuotaiką. Aš sav...

Jei jau kalbėti apie žuvis, mano pačios favoritais visada būdavo upėtakis, lašiša arba dorada. Karpį buvau jau kiek primiršusi. Bet vyras nupirko parduotuvėje karpių pjausnių ir parnešė namo. Tad teko sugalvoti ką gero pagaminti.Pasigaminusi ir beska...

Šitaip yra ruošiama žuvis tiek Lotynų Amerikoje, tiek Ispanijoje, tiek Lietuvoje, net neabejoju, apie tokį paruošimą esate girdėję. Dauguma močiučių šitaip žuvį iškeptą dar laikydavo marinate...Žuvies apkepimas ir po to marinavimas tirpale tikrai nėr...

Kad atsirastų šis receptas reikėjo fantazijos, daugiametės patirties ir įvairių televizijos laidų prisiminimų mano vaizduotėje. Norėjosi ko nors labai skanaus, lengvo bei sveiko, kas primintų jūrą ir mišką. Patiekalo, kuris be galo priimtinas lietuvi...

Iš visų žuvies rūšių, aš labiausiai mėgstu pasirinkti lašišą. Ji yra ne tik nuostabaus skonio, bet iš jos įmanoma visai nesunkiai pasigaminti įvairiausių skanių patiekalų. Šiandien nusprendžiau pagaminti lašišą labai gardžiame grietinėlės padaže. Tok...

Ar Jūs galite suprasti, kaip man vėl pasisekė? Mano virtuvėje atsidūrė šviežio tuno. Nieko skaniau ir būti negali. Tai skaniausia žuvis man asmeniškai iš visų. Aišku, aš nekalbu apie įvairiausius tuno konservus, bet būtent apie šviežią.Tunas tai tikr...

Tai gali būti nuostabus pusryčių patiekalas iš kiaušinių arba paprastas užkandis bet kokiam vakarėliui. Šį kartą pateiksiu savo mėgstamiausią idėją, bet vietoje šaldyto rūkymo skumbrės galite panaudoti bet kokią rūkyta žuvį arba kumpį, žuvies ikrus,...

Artėjant žiemos šventėms man labai patinka kurti bei išmėginti įvairiausių šildančių sriubų, košių ir troškinių receptus ir prisiminti senovinius, tradicinius Kūčių vakarienės valgius Advento vakarienėms. Tačiau tarp visų mėginimų, būtinai kiekvienai...

Nuo vaikystės mes šeimoje šprotus dažniausiai valgydavome sumuštinių formoje. Labai gerai kaip juos ruošdavo mama, su savo iškepta duona. Nieko neįprasto - tiesiog duona, sviestas ir šprotai, o šalia patiekta įvairiausių daržovių. Ilgainiui žinoma, t...

Vieną dieną savo vyrui pasižadėjau paruošti kelis Britų virtuvės perlus, bet nemaniau, kad bus šitaip sunku. Mes kartas nuo karto sugalvojame savaitgaliais paruošti kokios nors pasaulio virtuvės patiekalą, kai į ją ne visada galima nukeliauti. Realyb...

Man tokie žuvies kukuliai (tefteliai) yra tikra repeticija prieš Kūčių vakarienę. Su šeima nusprendėme, kad Kūčioms norėsime žuvies kotletų ir gimė tokia mintis, kad imsime ir pasigaminsime teftelius su perlinėmis kruopomis pomidorų padaže. Kokie ska...

Grundalai ne taip ir seniai mūsų vandenyse atsiradusi žuvis. Tikima, kad ji atsirado su didžiųjų laivų atplukdinamais balastiniais vandenimis. Ši žuvis plėšri ir labai gyvybinga, žvejai pasakoja, kad ji minta plekšnių ir uotų ikrais. Grundalus gaudo...

Solianka (arba rusiška šiupininė) gaunasi tiršta, aštri bei itin gardi sriuba. Solianka gali būti gaminama trijų rūšių: mėsos, žuvies arba grybų. Tokia sriuba privalo pasižymėti tokiomis savybėmis kaip rūgštu - aštru - sūru.Pagrindinės šios sriubos s...

Auksaspalvių doradų iki šiol neteko ragauti ir jau kuris laikas mano žvilgsnį parduotuvėje patraukia ši vandenų gražuolė. Pagalvojau - arba šiandien arba niekada, tai ir nusipirkau dvi žuveles. Auksaspalvė dorada (kitaip vadinama auksaspalviu sparu)...

Gal daugumai ir nieko naujo, viskas itin paprastai ir seniai žinoma, bet kaip yra liaudyje sakoma: kas yra pamiršta seno, prisiminus tampa nauju. Šis receptas yra iš mano močiutės.Tikriausiai daugelis žinome, kad žuvų patiekalai yra itin naudingi žmo...

Laba džiaugiuosi, kad turiu vyrą, kuris kartais mėgsta pažvejoti ir dėl to galime pasimėgauti šviežia, ką tik pagauta žuvimi. Jeigu vyras ruošia, tai jis tiesiog ją nuvalo, pasūdo sūryme, pagardina prieskoniais ir tuomet iškepa keptuvėje, apvoliotą k...