Nesu tikrai, ar labai apsimoka vargti gaminant naminę pomidorų pastą žiemai, bet itin smagu pamėginti savo virtuvėje pasigaminti tai, kas bent jau man iš pirmo žvilgsnio yra ganėtinai sunkus ir varginantis darbas. Iš tikrųjų, kantrybės tikrai reikia,...
Šiandien kai pasakau, kad būdamas vaikas nemėgdavau silkės, daugeliui draugų atrodo net nesuprantama. Dabar aš ją tikrai labai mėgstu ir dažnai gaminu. Iki šiol labai gerai pamenu tuos laikus, kai per Kūčių vakarienę ragaudavau vos po mažytį šaukštel...
Skubu pasigirti dar itin vienu itin skaniu, ne vieną kartą mano išmėgintu silkės receptu iš senų savo silkių receptų. Tik šį kartą saliero šaknį šiame recepte pakeičiau pastarnoku. Apskritai, pastarnokas man pastaruoju metu, senas, itin nuostabus nau...
Labai gardu prie įvairiausių blynelių arba naudoti kepant pyragus. Taip pat skaičiau, kad kiti vietoje grietinėlės naudoja grietinę arba pieną, bet pati šių variantų dar neišbandžiau.Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 400 mililitrų karamelės.
Jau esu sakiusi, kad mėgstu gaminti ir eksperimentuoti su įvairiausiomis mišrainėmis. Tačiau vakar sugalvojau sugrįžti prie tikrų tikriausios klasikos - naminės mišrainės, kurią aš gaminu iš kiaušinių, morkų, bulvių, žirnelių ir marinuotų agurkėlių....
Neseniai gaminau čenakus su kiauliena ir jie gavosi fantastiškai skanūs. O vakar dienos vakarienei nusprendžiau išmėginti kiek kitokį variantą su vištiena. Galiu pasakyti, kad su šeima pavakarieniavome labai skaniai ir tikrai šį receptą naudosime dar...
Tokia silkė su česnakiniais pievagrybiais, pomidorų padažu ir pomidorų pasta - tai labai aromatingas pasninko patiekalas. Nebrangus paruošti ir be galo skanus tiek su karštu garnyru tiek su duona. Nuo tos dienos, kai atradau šį receptą labai dažnai g...
Baltosios mišrainės skonis priklauso nuo kelių ingredientų – dešros (kokią pasirinksite – ar paprastą, ar rūkytą?), marinuotų agurkėlių (nes jų skonių yra pačių įvairiausių skonių) ir, aišku, majonezo (aš pati asmeniškai itin mėgstu majonezą su krapa...