Šis naminis šokoladas su razinomis ir riešutais yra tobulas desertas tiems, kurie ilgisi autentiško skonio ir nori išvengti pridėtinių medžiagų, kurios dažnai randamos parduotuvėse parduodamuose šokoladuose. Šio recepto grožis slypi jo paprastume – j...
Itališkas karštas šokoladas, ruoštas su pienu, tai autentiškas italų virtuvės perlas, kuris nuo įprastinio karštojo šokolado skiriasi savo neįtikėtinai tiršta konsistencija ir sodriu skoniu. Šis receptas perduodamas iš kartos į kartą Italijos šeimose...
Po vieno renginio kuriame visiems išviriau karšto šokolado, sulaukiau daug klausimų, kaip savo namuose paruošti, prilygstantį legendiniam skoniu, tobulai gardų desertą. Nors man atrodė, kad dar nesu šokolado meistrė, tad pasikonsultavau dar su trimis...
Šokoladas bei gervuogės itin dera kartu, visiškai nenustelbdami vienas kito nuostabumo. Sakyčiau, kad tai keksas su šokoladu ir karališkomis uogomis. Gervuogės čia itin tinka, nenurūgštindamos kekso bei papildydamos subtiliu uogišku aromatu. Tad niek...
Veganiškas baltasis šokoladas vis dar ganėtinai sunkiai randamas įvairiuose prekybos centruose, o ir suradus - kaina ganėtinai didelė. Todėl sugalvojau gerą išeitį - iš įvairių internete rastų receptų susidėliojau savąjį ir pasigaminau baltąjį šokola...
Šiandien noriu pasidalinti nuostabiu karšto šokolado receptu, kurį ilgai tobulinau, siekdama surasti tobulą skonio ir tekstūros balansą. Karštas šokoladas yra ne tik skanus gėrimas, bet ir naudingas mūsų organizmui, ypač dėl pagrindinio ingrediento –...
Juodas šokoladas yra ne tik sveikas produktas, bet ir naudingas žmogaus organizmui, ir ypatingai smegenų. Juo labiau jeigu tai yra natūralus šokoladas, pagamintas namie. O natūralų šokoladą sudaro vos 2 pagrindiniai ingredientai - kakavos sviestas ir...
