Sviestinis citrininis kremas, dar žinomas kaip lemon curd, yra vienas populiariausių desertinių kremų pasaulyje, kilęs iš britiškos bei škotiškos virtuvės tradicijų. Šis kremas garsėja ypatingai sodriu, gaiviai rūgščiu citrinų skoniu ir kreminiu svie...
Šiandien Jums rodau savo labai pamiltą keksą, kurį kepiau jau ne vieną kartą. Ingredientai visi paprasti, pas daugumą lengvai randami arba tikrai randami artimiausioje parduotuvėje. Paruošimas taip pat toks paprastas, kad pavyks net ir žmogui, kuris...
Pilnas šio pyrago pavadinimas tikriausiai būtų - morkų pyragas su brendyje mirkytomis razinomis bei baltojo šokolado kremu. Itin įdomi produktų kombinacija bei gardus rezultatas. Niekada labai nesižavėjau morkų pyragais, nes man pačiai jie visad atro...
Kremas gaunasi labai skanus, toks saldžiarūgštis. Jeigu liko kremo, galite iškepti bezė sausainukų. Ši "šlapia" bezė bent jau man pačiai daug lengviau pagaminama nei ta tikroji, kur plikoma verdančiu sirupu. Taip pat jeigu dedate dažus, geriau rinktu...
Sviestinis kremas su cukraus pudra ir kondensuotu pienu – vienas universaliausių kremų, kurį naudoja tiek mėgėjai, tiek patyrę konditeriai. Jo tekstūra yra ypatingai puri, švelni, tačiau kartu standi – todėl kremas puikiai tinka tiek tortų pertepimui...
Sviestinis kremas torto aptepimui yra vienas iš klasikinių desertų pasaulio atradimų, be kurio sunkiai įsivaizduojama šventinė kepinių puošyba. Tai universalus, lengvai pritaikomas ir itin stabilus kremas, tinkantis tiek gimtadienio tortams, tiek ypa...
