Senoviški traškūs vafliai
Turinys
Ingredientai
- kiaušiniai: 5 (sunaudojau 4 L dydžio)
- sviestas: 200 gramų
- cukrus: 200 gramų
- miltai: 200 gramų
- 1. Iš pradžių kiaušinių trynius atskiriame nuo baltymų, šiuos išplakame iki putų bei atidedame į šalį.
- 2. Tuomet sviestą išlydome bei supilame į kombaino indą. Plakdamos palengva pilame kiaušinio trynius bei toliau plakame. Beriame cukrų bei plakame. Beriame miltus ir plakame.
- 3. Po to sukrečiame išplaktus baltymus bei išmaišome – gaunasi tirštoka masė.
- 4. Aš pati kepiau elektrinėje vaflinėje. Jokiais riebalais papildomai netepiau. Tiesiog dėjau po vieną gerą šaukštą masės ir kepiau.
- 5. Vafliukus susukau ant medinio šaukšto koto. Viskas:) Skanauajame:)
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 200 kcal |
| Baltymai | 4 g |
| Angliavandeniai | 30 g |
| iš jų cukrūs | 5 g |
| Riebalai | 8 g |
| Skaidulos | 1 g |
| Natrio | 150 mg |
| Kalcis | 20 mg |
| Geležis | 1 mg |
WorldRecipes.eu LT receptai
Autorius
Tai bendras WorldRecipes.eu ir kitų maisto tinklaraščių ekspertų komandos, įskaitant darbuotojus, receptų kūrėjus, virėjus ir bendradarbius, turinys. Daugelį mūsų receptų kuria maisto tinklaraštininkai iš įvairiausių šaltinių, kuriuos priskiriame turinyje ir kiekvienoje nuorodoje (recepte) atskirai.
