Silkė su apelsinais ir abrikosais
Turinys
Ingredientai
- silkės: 1
- apelsinai: 2
- abrikosai: 2
- svogūnai: 1 (didesnis)
- saldžiarūgštis marinatas
- pipirų mišinio grūdeliai
- 1. Iš pradžių išvalykite silkę ir jeigu kiek per sūri, pamirkykite vandenyje. Supjaustykite nedidelėmis juostelėmis.
- 2. Tuomet vieną apelsiną nulupkite bei supjaustykite nedideliais gabaliukais. Pasigaminkite saldžiarūgštį marinatą. Į marinatą išspauskite vieno apelsino sultis, dėkite apelsino žievelių. Į taip paruoštą marinatą dėkite silkę, žiedeliais supjaustytą svogūną, juostelėmis supjaustytą džiovintą abrikosą (prieš tai reikia jį išmirkyti), apelsino gabalėlius, berkite pipirus.
- 3. Galiausiai indą pastatykite šaltai parai. Mėgaukitės.:)
- 4. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Patiekalai su silke.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 200 kcal |
| Baltymai | 10 g |
| Angliavandeniai | 30 g |
| iš jų cukrūs | 20 g |
| Riebalai | 5 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 150 mg |
| Kalcis | 30 mg |
| Geležis | 1 mg |
