Silkė su svogūnais ir cinamonu
Turinys
Ingredientai
- silkių filė: 5
- svogūnai: 2
- cukrus: 2 šaukštų
- malti juodieji pipirai
- cinamonas: 2 šaukštelių
- citrinos: 1
- saulėgrąžų aliejus: 150 mililitrų
- 1. Pradžioje silkę supjaustome gabalėliais, svogūnus pusžiedžiais.
- 2. Sumaišome cukrų, cinamoną bei pipirus.
- 3. Tuomet stikliniame inde sluoksniuojame taip: svogūnai, silkė, cukraus, cinamono bei pipirų mišinys ir vėl svogūnai, silkė ir taip toliau. Paskutinis sluoksnis turi gautis svogūnų.
- 4. Tada citrinos sultis sumaišome su aliejumi bei užpilame silkę.
- 5. Dedame į šaldytuvą 2 dienoms.
- 6. Galiausiai patiekiame silkinėje ir skanaujame!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 200 kcal |
| Baltymai | 5 g |
| Angliavandeniai | 45 g |
| iš jų cukrūs | 20 g |
| Riebalai | 3 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 10 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
