Vaniliniai keksiukai su irisais
Recepto Autorius Jurgitos skanumai
Šie keksiukai su juodaisiais serbentais tapo mano vaikų ir mano patys mėgstamiausi. :)
Ingredientai:
- miltų: 140 gramų
- cukraus: 80 gramų
- vanilinio cukraus: 1 valgomojo šaukšto
- kepimo miltelių: 1 arbatinio šaukštelio
- pieno: 120 mililitrų
- kiaušinių: 1 didelio
- lydyto sviesto: 60 gramų
- tarkuotos citrinos žievelės: 1 arbatinio šaukštelio
- juodųjų serbentų: 1 stiklinės (galima keisti ir kitomis uogomis)
- cukraus: 2 valgomųjų šaukštų
- maltų migdolų: 2 valgomųjų šaukštų
Viršui:
- Iš pradžių orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros.
- Miltus persijojame, sumaišome su cukrumi, vaniliniu cukrumi, kepimo milteliais.
- Atskirai sumaišome pieną, kiaušinį bei sviestą.
- Sumaišome abu mišinius ir suberiame uogas (šiuo atveju dideli juodieji serbentai).
- Cukrų sumaišome su maltais migdolais ir apibarstome kiekvieną keksiuką.
- Kepame maždaug 20 minučių. Skanaus!
- Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.
