Ši kūčiukų tešla yra mano pati mėgstamiausia, daugiau net nežinau ką apie ją pridurti. :)

Ingredientai:

    • miltai: 500 gramų
    • aliejus: 60 mililitrų
    • druska: 2,5 gramo
    • cukrus: 40 gramų
    • vanduo: 250 mililitrų
    • mielės: 15 gramų gyvų (arba 5 gramų sausų)
    • aguonos: 2 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių į šiltą vandenį sudedame mieles ir cukrų.
  2. Išmaišome, palaikome šiltai maždaug 10 minučių, kad mielės pradėtų "dirbti".
  3. Paskui įpilame aliejų, beriame druską, aguonas išmaišome ir įsijojame miltus.
  4. Užminkome tešlą, laikome šiltai maždaug 1,5-2 valandas.
  5. Po to supjaustome norimo dydžio gabaliukais.
  6. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, kol visiškai iškeps. Lepinamės!
  7. Rekomendacija: Daugiau kūčiukų receptų rasite: Kūčiukai.

K-aitė Indrė

Tik idomu o koks cia skaitosi kepimo laikas kol iskeps? Preliminariai turetu buti laikas kiek +/- kepa, 10, 15 ar net visa 30 min.
Atsakyti