Užkandis: Sūrio rutuliukai su česnaku
Tai labai greitai ir paprastai pagaminamas, tikrai gardus užkandis. Mėgsta savaitgalį tokiais vėrinukais su dešrelėmis, sūriu ir daržovėmis palepinti savo šeimą, o jie tuom labai džiaugiasi (džiaugiuosi ir aš, kad jiems patinka)
Ingredientai:
- tortilijos: 2 lakštų
- pjaustytas fermentinis sūris: 4 riekelių
- pieniškos dešrelės: 2
- vyšniniai pomidorai: 12
- cukinijos: 1 (jaunos, neperaugusios)
- švieži krapai: 1 saujos
- sviestas (tortilijų lakštų sutepimui)
- garstyčios
- kečupas (arba pomidorų padažas)
- mediniai iešmeliai
- Iš pradžių tortilijos lakštą sutepaame sviestu.
- Tuomet dedame dvi sūrio riekeles ir dešrelę.
- Viską susukame ir supjaustome lygiais gabaliukais maždaug 2-3 centimetrų.
- Tada cukiniją supjaustome maždaug vieno centimetro storio griežinėliais.
- Po to viską paeiliui suveriame ant medinių iešmelių.
- Į kepimo skardą įtiesiame kepimo popierių, sudedame vėrinukus.
- Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, maždaug 15-20 minučių.
- Patiekiame su garstyčiomis, kečupu/pomidorų padažu ir šviežiais krapais. Lepinamės!
- Rekomendacija: Daugiau užkandžių receptų rasite: Užkandžiai.
Recepto paruošimas:
