Ingredientai
- sviesto: 125 gramų
- tamsaus sirupo: 100 mililitrų
- cukraus "Muscovado": 100 gramų
- miltų: 350 gramų
- "Santa Maria" kepimo miltelių: 1 šaukšto
- "Santa Maria" malto imbiero: 2 šaukštelių
- "Santa Maria" malto cinamono: 2 šaukštelių
- "Santa Maria" gvazdikėlių: 5
- juodojo šokolado: 200 gramų
- kakavos: 1 šaukštelio
Recepto paruošimas
- 1. Iš pradžių įkaitiname orkaitę iki 175 laipsnių temperatūros.
- 2. Tuomet išplakite kambario temperatūros sviestą su cukrumi. Supilame sirupą.
- 3. Sugrūdame gvazdikėlius grūstuvėje.
- 4. Tada sumaišome miltus, kepimo miltelius, prieskonius bei kakavą.
- 5. Sumaišome miltų mišinį bei sviestą į vientisą masę, po to sudedame sutarkuotą šokoladą. Padaliname tešlą į 25 gabaliukus, iškočiojame gabalėliukus ploniau bei išdėliojame kepimo skardoje. Suspaudžiame dar plokščiau bei kepame orkaitėje maždaug 10–14 minučių (priklausomai nuo storumo). Skanaujame!
- 6. Rekomendacija: Daugiau meduolių receptų rasite: Meduoliai.
Patiko? Pasidalink su su visais!