Ingredientai
Recepto paruošimas
- 1. Iš pradžių įkaitiname orkaitę iki 160 laipsnių temperatūros. Dvi kepimo skardas išklojame su kepimo popieriumi.
- 2. Tuomet elektriniu plaktuvu išplakame sviestą bei persijotą miltelinį cukrų iki kreminės masės. Įsijojame miltus, krakmolą bei kakavos miltelius. Viską gerai išmaišome.
- 3. Tada miltuotomis rankomis iš tešlos formuojame 40 rutuliukų, sudedame juos ant kepimo popieriaus palikdamos maždaug 5 centimetrų tarpus bei truputį paplojame miltuota šakute. Kepame apie 15 minučių. Iškepusius sausainius atvėsiname ant kepimo skardos.
- 4. Kavą ištirpiname 1 valgomąjame šaukšte verdančio vandens. Atvėsiname. Elektriniu plaktuvu išplakame sviestą bei miltelinį cukrų iki kreminės purios masės. Supilame kavą bei išplakame.
- 5. Pertepame sausainius sviestiniu kavos kremu. Skanaujame!
- 6. Rekomendacija: Daugiau šokoladinių sausainių receptų rasite: Šokoladiniai sausainiai.