Recepto Autorius Lašelis medaus

Šokoladiniai sausiukai su riešutais

Ingredientai

    • sviestas: 100 gramų
    • cukrus: 50 gramų
    • kiaušiniai: 1
    • vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
    • miltai: 175 gramų
    • kapoti lazdyno riešutai: 75 gramų
    • juodas šokoladas: 100 gramų
    • kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • druska: žiupsnelio
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių kambario temperatūros sviestą ištrinkite su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir druska. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, kapotais riešutais bei sutarkuotu šokoladu (galima šokoladą ir sukapoti).
  2. 2. Tuomet sviesto masę sumaišykite su miltų mišiniu. Gerai išminkykite tešlą, padalinkite į dvi dalis. Iš tešlos suformuokite volelius maždaug 3 centimetrų skersmens. Suvyniokite į maistinę plėvelę bei dėkite maždaug 60 minučių į šaldytuvą.
  3. Reklama
  4. 3. Po to volelius supjaustykite maždaug 0,5 centimetro storio griežinėliais, suformuokite sausiukus bei sudėkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą. Kepkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 10-12 minučių.
  5. 4. Pastebėjimas: Jeigu norisi, miltus galite pakeisti avižiniais dribsniais, tuomet gausis skanučiai sausiukai - avižinukai.
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau šokoladinių sausainių receptų rasite: Šokoladiniai sausainiai.
Reklama
Reklama