Traškūs avižiniai sausainiai su riešutais

Recepto Autorius San-Zar virtuviniai eksperimentai

Traškūs avižiniai sausainiai su riešutais
Šie avižiniai sausainiai su riešutais tikrai yra 10 balų iš 10. Jie yra daug kartų mano gaminti ir visada tokie pat skanūs.

Iš nurodytų ingredientų kiekio pavyko prikepti 2,5 standartinės kepimo skardos sausainių.

Ingredientai

    • minkštas sviestas: 170 gramų
    • cukrus: 200 gramų
    • kiaušiniai: 1 (didelio)
    • vanilės esencija: 1 arbatinio šaukštelio
    • miltai: 105 gramų
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • maltas cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
    • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • avižiniai dribsniai: 200 gramų
    • graikiniai riešutais: 100 gramų (pakepinti ir susmulkinti)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
  2. 2. Graikinius riešutus paskleidžiame ant kepimo popieriumi ištiestos kepimo skardos ir pakepiname orkaitėje maždaug 10 minučių.
  3. Reklama
  4. 3. Riešutus atvėsiname bei susmulkiname nedideliais gabaliukais.
  5. 4. Tada elektriniu plakikliu suplakame sviestą ir cukrų iki purios konsistencijos.
  6. 5. Po to įmušame kiaušinius, supilame vanilės esenciją ir išmaišome.
  7. 6. Kitame dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius, druską bei maltą cinamoną. Miltų mišinį supilame į sviesto plakinį ir išmaišome, kol masė tampa vientisa.
  8. 7. Tada suberiame riešutus, avižinius dribsnius ir dar kartą išmaišome.
  9. 8. Kepimo skardą ištiesiame su kepimo popieriumi.
  10. 9. Formuojame sausainius. Tarp sausainių turi būti maždaug 5 centimetrų tarpai (sausainiai kepdami tikrai itin išplatėja).
  11. 10. Kepame sausainius maždaug 13 minučių, arba kol kraštai gražiai parunda, o vidus dar lieka šiek tiek drėgnas bei minkštas.
  12. 11. Išimame iš orkaitės ir kelias minutes atvėsiname ant grotelių.
  13. 12. Po to perkeliame ant grotelių ir pilnai atvėsiname. Lepinamės!
  14. 13. Rekomendacija: Daugiau avižinių sausainių receptų rasite: Avižiniai sausainiai.

Agnė

Tobulai traškūs! Idealiai tiems, kas mėgsta saldžiai ;)
Atsakyti
Kalėdiniai meduoliniai sausainiai

Aš savo namus įprastai, po truputį, niekur neskubėdama, jau pradedu puošti nuo Advento pradžios, dovanas pakuoju likus kelioms savaitėms iki Kalėdų. Šventinė muzika namuose pradeda skambėti nuo pirmo šaltuko, kai lauke tiesiog pakvimpa žiema, o eglutę visada puošiu Kūčių vakarą. Visai kitas reikalas...

(24)
Paprastai ir greitai pagaminami kaimiški sausainiai iš 5 ingredientų

Tik atsikandusi šių kaimiškų sausainių, iškart grįžau į vaikystę, pas savo močiutę kaime. Kai būdavo sausainių tešla dedame į mėsmale (tą tokią senovinę) ir sukant rankenėlę išlysdavo sausainiai per formelę. Žirklėmis su seserimi vos spėdavome karpyti. Ir kaip galėjau būti juos primiršusi, kad tiek...

(4)
Sausainiai Vilnius su glajumi

Šie Vilniaus sausainiai yra labai mano pamilti. Nerealiai juos mėgstu prie puodelio kavos ar arbatos. Pagaminkite ir palepinkite visą savo šeimą.

(5)
Sausainiai: Varškės "Skarelės" su uogiene

Tokie sausainiai "Skarelės", tikriausiai vaikystėje buvo valgomi visų. Visų mamos juos kepdavo pačiomis įvairiausiomis progomis. O jie tikrai skanus ir norisi paimti dar vieną ir dar vieną.Juos paprasta pasigaminti, jiems nereikia jokių įmantrių ingredientų.Šį kartą mes dar juos patobulinsime ir įdė...

(5)
Plikyti sausainiai su varškės kremu ir kondensuotu pienu

Praėjusį savaitgalį buvau įsitikinusi, kad šeimai iškepsiu kokį tai pyragą, kad juos visus palepinti. Tačiau dienos eigoje, nusprendžiau, kad labai noriu sausainių prie kavos. Tada prisiminiau šį plikytų sausainių su varškės kremu receptą. Šitaip gaminu jau seniai, bet niekada neturėjau šio recepto...

(8)
Morkų sausainiai su varškės kremu

Kai vaikai nori sausainių, man visuomet norisi pagaminti ką nors sveikesnio. Gal ir nėra patys sveikiausi, bet sveikesni. Ir labai skanūs.

(3)
Alfajores - sausainiai su karamelizuotu pienu

Šie sausainiai gaunasi trapūs, bet karamelė jiems suteikia nuostabaus minkštumo. Sausainiai nuostabiai dera prie kavos arba arbatos puodelio. Mano sausainiai gavosi ganėtinai stori, tarsi pyragėliai, bet jeigu norisi plonesnių ir mažesnių sausainių, tada tešlą iškočiojame ploniau bei išspaudžiame ma...

(1)
Lengvai ir greitai paruošiami amerikietiški sausainiai su šokolado gabalėliais

Bekepant amerikietiškus sausainius būtina turėti omenyje keletą dalykų. Amerikietiškų sausainių tikrai nereikia perkepti. Užtenka kepti tiek, kiek yra nurodyta recepte, po to tik ištraukti iš orkaitės sausainiai bus itin minkšti, bet paskui vėsdami jie sustings, vidus išliks minkštas, o krašteliai i...

(17)
Brownie sausainiai su sviestu ir kakava

Tikriausiai daugelis yra ragavę brownie pyragą ir jį pamilę. Aš taip pat esu vienas iš tų žmonių. Bet ar kada pagalvojote, kad galite išsikepti ir brownie sausainius? Tokie sausainiai gaunasi labai skanūs, puikiai tinka prie kavos ar arbatos puodelio. Ir jie niekada nenuvilia.Galiu ir pasigirti: jau...

(2)
Kareivio sausainiai - traškūs, kieti sausainiai su avižiniais dribsniais bei kokoso drožlėmis!

Kareivio sausainiai - itin gardūs, traškūs, kieti sausainiai su avižiniais dribsniais bei kokoso drožlėmis.Tokie sausainiai (angl. Anzac Biscuits) yra pavadinti Australijos ir Naujosios Zelandijos kareivių dalyvavusių Pirmajame pasauliniame kare garbei. Sausainiai atlaikydavo labai ilgą kelionę į Eu...

(1)
Cukriniai sausainiai kaštonai su glazūra - nuo A iki Z!

Seniau tokie cukriniai sausainiai kaštonai su glazūra buvo itin populiarūs vestuvių arba krikštynų stalo papuošimui. Man jie labai patikdavo, tai nusprendžiau pasigaminti namie. Pabandykite ir Jūs! :)

(8)
Varškės sausainiai

Tai labai skanūs varškės arba kitaip varškiniai sausainiai, kuriems pagaminti reikia vos 5 ingredientų. Tikrai rekomenduoju pamėginti.Jeigu gaminant atliko varškės, tai būtinai kada pasigaminkite varškės apkepą su razinomis, tikrus varškėčius arba skaniausius varškės blynelius.

(70)
Mano mėgstamiausias sausainių dekoravimo glaistas

Jau daugybe metų žiemos šventėms gaminu imbierinius sausainius (kol kas už juos gardesnių tikrai nėra). Visada man užtekdavo juos tiesiog išsikepti, o šiais metais sugalvojau juos dar ir pagražinti. Pradžioje net norėjau eiti į sausainių dekoravimo kursus, bet pritrūko tam laiko, tai išnagrinėjau da...

(7)