Špinatų, apelsinų ir bananų kokteilis
Turinys
Noriu su jumis pasidalinti nuostabiu nealkoholiniu kokteiliu (smoothie)". Žodis "glotnutis" man visai "neprilimpa", tai aš taip savo kokteilio ir nevadinsiu.
Šį kartą noriu pasidalintu kokteiliu su špinatais. Tikrai labai lengvas kokteilis, jeigu kas bijo, kad jausis špinatų skonis, tai nebijokite, jausis labiau apelsinas. Sveikos mitybos gerbėjams pats tas! ;)
Šį kartą noriu pasidalintu kokteiliu su špinatais. Tikrai labai lengvas kokteilis, jeigu kas bijo, kad jausis špinatų skonis, tai nebijokite, jausis labiau apelsinas. Sveikos mitybos gerbėjams pats tas! ;)
Ingredientai
- špinatai: 0,5 ouodelio
- bananai: 1 (supjaustyto)
- apelsinai: 1 (supjaustyto)
- vanduo: 1 nepilnos stiklinės
- 1. Pirmiausia susiruoškite visus nurodytus ingredientus.
- 2. Tada į plaktuvą (netaisyklingiau, bet tiksliau, taip vadinamą blenderį) supilkite vandenį ir sudėkite špinatus.
- 3. Plakite, kol susismulkina špinatai, tuomet suberkite apelsinų bei bananų gabaliukus. Viską plakite, kol pasidaro vientisa masė. Skanaukite!
- 4. Rekomendacija: Daugiau kokteilių receptų rasite: Kokteiliai.
Recepto paruošimas
DUK
Kaip geriausiai paruošti šį kokteilį, kad jis būtų skanus ir kreminis?
Norint, kad kokteilis būtų kreminis, svarbu naudoti gerai prinokusius bananus. Prinokę bananai suteikia natūralaus saldumo ir pagerina tekstūrą. Taip pat rekomenduoju špinatus gerai nuplauti ir, jei turite galimybę, naudoti šviežius, o ne šaldytus, nes švieži špinatai suteikia ryškesnį skonį ir daugiau maistingųjų medžiagų. Viską sumaišykite su galingu blenderiu, kol gausite vientisą masę, kad išvengtumėte gumuliukų.
Ar šis kokteilis tinka žmonėms, turintiems laktozės netoleravimą?
Taip, šis kokteilis yra natūraliai laktozės neturintis, nes jame nėra pieno produktų. Be to, apelsinų sultys ir bananas suteikia natūralų saldumą, tad nesijaučiate praradę skonio. Tai puikus pasirinkimas, jei siekiate išvengti laktozės, tačiau vis tiek norite turėti skanų ir maistingą gėrimą.
Kaip laikyti šį kokteilį, kad jis išliktų šviežias?
Geriausia šį kokteilį išgerti iš karto po paruošimo, kad išsaugotumėte jo maistingąsias medžiagas ir skonį. Jei vis dėlto turite likučių, galite laikyti jį šaldytuve, sandariai uždarytame inde, ne ilgiau kaip 24 valandas. Tačiau atminkite, kad laikant kokteilį, jis gali prarasti savo tekstūrą ir spalvą. Rekomenduoju prieš vartojant jį gerai suplakti.
Ar galima užšaldyti šį kokteilį?
Taip, šį kokteilį galima užšaldyti, tačiau rekomenduojame užšaldyti jį kaip atskirus ingredientus (pvz., špinatus, bananus) ir sumaišyti juos po to, kai juos atšildysite. Jei užšaldysite jau sumaišytą kokteilį, tekstūra gali tapti smulki ir vandeninga, kai atšildysite. Tačiau užšaldyti ingredientai padeda išlaikyti jų maistingąsias medžiagas.
Kokius klaidų reikėtų vengti ruošiant šį kokteilį?
Viena dažniausių klaidų yra naudoti per daug šaldytų ingredientų, kurie gali sutrikdyti tekstūrą. Rekomenduoju naudoti šviežius vaisius ir špinatus, kad gautumėte geriausią skonį ir maistingumą. Taip pat venkite per daug apelsinų sulčių, nes tai gali padaryti kokteilį pernelyg rūgštų. Idealus santykis yra 1 dalis apelsinų sulčių į 2 dalis kitų ingredientų.
Kaip galima pritaikyti šį kokteilį, kad jis būtų tinkamas veganiškam mitybos planui?
Šis kokteilis jau yra veganiškas, todėl jokių papildomų pakeitimų nereikia. Visi ingredientai – špinatai, apelsinai ir bananas – yra augalinės kilmės. Tai puikus pasirinkimas veganams, nes jis yra maistingas, gausus vitaminų ir mineralų. Be to, galit pridėti chia sėklų ar linų sėmenų, kad padidintumėte omega-3 riebalų rūgščių kiekį.
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 200 kcal |
| Baltymai | 3 g |
| Angliavandeniai | 50 g |
| Iš jų cukrūs | 35 g |
| Riebalai | 1 g |
| Skaidulos | 5 g |
| Natrio | 5 mg |
| Kalcis | 70 mg |
| Geležis | 1 mg |
