Alkoholinis arba nealkoholinis Kalėdinis punšas (2 variantai)
Turinys
Ingredientai
- spanguolių gėrimas: 1,8 litro butelio (yra pirkti saldintos spanguolių sultinys, ten lyg ir su obuolių sultimis maišo, rašo, kad 100% natūralu)
- granatų sultys: 2 stiklinių
- užvirinta juoda arbata: 2 stiklinių (stiprumą reguliuojame patys)
- cukrus: ketvirtadalio stiklinės (arba pagal skonį
- Ginger Ale: 0,8 litro butelio
- tamsus romas: 1 stiklinės (alkoholiniam variantui)
- 1. Pirmiausia viską išskyrus Ginger Ale sumaišykite punšo inde.
- 2. Kai jau ištirpsta cukrus, supilkite Ginger Ale.
- 3. Cinamono lazdelėmis arba granatų sėklomis papuoškite tą dubenį arba stiklines, kuriose patieksite gėrimą.
- 4. Toks gėrimas gali būti tiekiamas ir šaltas, ir šiltas. Alkoholiniam variantui reiktų pripilti dar vieną stiklinę tamsaus romo. Skanaus!
- 5. Pastebėjimas: YouTube radau panašų (alkoholio punšo) receptą, kuris man asmeniškai labai patiko. Jei ir Jums būtų įdomu pasigaminti, prisegiau video įrašo pabaigoje.
Recepto paruošimas
DUK
Kokie yra geriausi būdai pasiruošti Kalėdiniam punšui, kad jis būtų skanus ir aromatingas?
Norint paruošti skanų Kalėdinį punšą, verta atkreipti dėmesį į ingredientų kokybę ir jų derinimą. Pavyzdžiui, vaisiai turėtų būti švieži, o prieskoniai - aromatingi. Rekomenduoju paruošti punšą bent 2-3 valandas prieš patiekiant, kad visi skoniai gerai susijungtų. Taip pat, jei naudojate alkoholinius ingredientus, juos galima šiek tiek pašildyti, kad išryškėtų jų aromatai, tačiau svarbu neperkaisti, kad alkoholis neprarastų savo savybių.
Kaip galima pritaikyti šį receptą žmonėms, kurie netoleruoja laktozės ar glitimo?
Šis punšo receptas yra natūraliai be laktozės ir glitimo, todėl jis puikiai tinka žmonėms, turintiems šių dietinių apribojimų. Svarbu tik užtikrinti, kad visi naudojami ingredientai, ypač sultys ir prieskoniai, būtų sertifikuoti kaip be glitimo ir be laktozės. Tai padės išvengti kryžminės taršos, o jūsų svečiai galės mėgautis punšu be jokių rūpesčių.
Kiek laiko galima laikyti paruoštą punšą ir kaip jį geriausia laikyti?
Paruoštą punšą galima laikyti šaldytuve iki 3 dienų. Svarbu, kad jis būtų laikomas sandariame inde, kad neprarastų aromatų ir nesusigertų kitų šaldytuve esančių kvapų. Jei punšas buvo pagamintas su alkoholiu, jis gali išsilaikyti šiek tiek ilgiau. Prieš patiekiant, rekomenduoju jį šiek tiek pakratyti, kad ingredientai vėl gerai susimaišytų.
Ar galima užšaldyti Kalėdinį punšą, ir kaip tai padaryti teisingai?
Nors punšo užšaldymas nėra rekomenduojamas, jei tikrai norite tai padaryti, geriausia užšaldyti tik skysčius, o ne visą mišinio sudėtį. Pirmiausia, atskirkite vaisius ir prieskonius, o skystą dalį supilkite į užšaldymo maišelį. Taip pat palikite šiek tiek vietos maišelyje, kad skystis galėtų plėstis užšaldant. Užšaldytą punšą galima laikyti iki 2 mėnesių, tačiau šaldymo metu gali šiek tiek pakisti skonių intensyvumas.
Kokių klaidų reikėtų vengti ruošiant Kalėdinį punšą?
Dažniausia klaida ruošiant punšą yra per didelis saldumynų kiekis. Rekomenduoju pirmiausia naudoti natūralius saldiklius, tokius kaip medus ar klevų sirupas, ir pridėti cukraus tik pagal skonį. Taip pat venkite per ilgai virti punšo, nes tai gali sumažinti vaisių ir prieskonių aromatą. Kitas svarbus aspektas - ingredientų temperatūra; šaltus ingredientus derinant su šiltais, gali atsirasti nepageidaujamas skonio kontrastas.
Kaip galima patobulinti punšo tekstūrą?
Jei norite, kad punšas būtų turtingesnės tekstūros, galite pridėti šiek tiek cinamono ar gvazdikėlių miltelių. Šie prieskoniai ne tik suteiks papildomą skonio gylį, bet ir šiek tiek sutirštins skystį dėl natūralių taninų. Taip pat apsvarstykite galimybę į punšą įdėti šiek tiek šviežių vaisių, pavyzdžiui, apelsinų ar obuolių griežinėlių, kurie praturtins ne tik skonį, bet ir vizualinį patrauklumą.
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 120 kcal |
| Baltymai | 0.5 g |
| Angliavandeniai | 30 g |
| iš jų cukrūs | 25 g |
| Riebalai | 0 g |
| Skaidulos | 1 g |
| Natrio | 5 mg |
| Kalcis | 10 mg |
| Geležis | 0.3 mg |
Eglė
Atsakyti